「スシロー」に行ってきました♪
二男君と参戦!!。タッチパネルでオーダーし、アナウンスで「注文品が届きます」
と、音声に驚き、間違って「さらっちゃう」方 いるんじゃないの?!と思えるくらいなんだろうけれど、
値上げした?!ばかりなのであろう、価格とお品のバランスが、このご時世を表すかのよう。
ともに評価したお店「2年後にはないだろうね~~」という意見で一致。そして、
もうここには来ないかもね。ほかの方が良いよということで・・。
というくらいここは、厳しいのよ。
マーケティングがいい加減じゃないか?というくらい、
店舗数だけを追い求めても
続かないし、すぐ撤退するよ。
10数年前からこの手法が流行りだして ワンマン社長のこだわりは全国展開という
数勝負だったんだろうな~。
ポテトは、美味しかったですが値段と量が・・。
これなら、自宅で量を多くできるよな~。とか思わせないでほしいお店の付加価値レベルを
探求してほしいところ。
お会計もセルフなので、人件費抑えられてるよね。と言って、店を出ました。
でっ、店員さんも暇なのか。セルフの水を自分でやろうとしたところ、サッと出てきて
やってくれたのですが、すごいへたくそだったんでびっくりしました。