かなり久々のカレーを作ってみた。
無性に食べたくなる時期があるらしい。
野菜が高騰しており、いつもより高めの材料で仕込むが、
イモやニンジンは、いつも通りの据え置き値段で購入。
ただ、玉ねぎがサラダ用小ぶりの玉ねぎが3個で138円だった。意外に安い。
推定単価・ニンジン一本(小ぶり)30円、イモ5個(小ぶり)×20円。玉ねぎ2個(小ぶり)×45円
カレールー258円。肉150g170円くらい。合計700円くらいか?!で、4人前。
当然余る。
保存の仕方、冷蔵庫へ・・。イモのでんぷんで、ドロドロカレーに変身していた。