最近ね、会社に出社するときは忙しすぎてロクにご飯も食べなかったりの日々。これじゃいかん!とちょっと散策してランチを食べに出かけました。
てくてくと歩いて万世橋の辺りへ。ここに気になるラーメン屋さんがあったんです!思い切って入ってみますか。
生姜正油ラーメンたかの
生姜正油ラーメンなんて食べたことないかも。新潟のご当地ラーメンなのかな?
究極の生姜正油味だって、そんな究極の味に出会った記憶が無い。入ってみますか!そんなに混みあってもいないし。
入るとすっごいぶっきらぼうなおねーさんなんだけど…とにかく座ってそこで注文せよと。何を食べる?まずは味玉ラーメンくらいいっとくか?
ぶっきらぼうなおねーさんが運んできてくれた生姜正油の味玉ラーメン。オレ、生姜正油のラーメンって初めて食べるかも。すごい生姜の味が効いてて醤油ラーメンの深みが出るのね。
背油もちょっとだけ浮いてる?違うか、これが生姜かな?しょーがない!食べるか。いやいや、思ったよりも美味しくて驚いた。
醤油の色が移りかけている麺をズルズルと啜ると、生姜の香りが最後にぷんと鼻を抜けていきます。これ美味しいよ?ちょっと!こんなJRの高架下な旧万世橋駅に美味い生姜正油ラーメンのお店があるなんて。
このお店、接客とかめちゃくちゃなんだけど美味しいぞ、ラーメンは。
東京(淡路町)「生姜正油ラーメンたかの」
営業時間:11:00~15:00、17:00~21:00
定休日:施設に準ずる
食べたもの:味玉ラーメン 900円