夏休み帰省・ご飯作り①

■焦がしネギチャーハン

チャーハン自体にもネギたくさんなのに

ニンニクとネギをよ－く炒めたものを

上にのっけてます

■じゃがいもとひき肉の甘辛炒め

コチュジャンで味付けです。

上に生姜の千切りを乗せて

■ピーマン炒め、紫蘇＆かつおぶし和え

近所から大量のピーマンを頂いたというので

紫蘇も庭の畑に大量にできてたので

合わせてみました!!　美味しい!!

東京にいるとこんな大量に作らないので

家族全員分となると疲れますね

あの猛暑日が続いてた頃に

ガスを使ってのキッチンに3時間くらい

汗ダラダラでした

でも美味しそうに食べてくれて嬉しかったです