この前、銀座でタイ料理を食べてきました
カウンターとわずかなテーブルしかない、小さなお店で、
タイ人？が作っていて、珍しく日本人向けの味付けではない
味だったので物珍しげに味わって食べました
上の写真は「トムヤムクン・ラーメン」
スープはよく
ありがちだけど、ラーメンは珍しいので注文してみた
想像通り、トムヤムクンスープに麺を入れた感じ（そのまま…）
私としてはもっともっと辛くてもよかったなぁ～
他は、豚トロステーキ
とレッドカレー。どちらも自分では
作り出せない味だったけど美味しかった
下の写真は、別の日に作ったカレー
市販のルーは使ってませ～ん
ドライカレーではないけど
具を多くしてスープ（汁）を少なくしたかったので（お弁当にも
使いたくて
）出来上がりはもっと汁気がなくなってました
最近、無性に辛いのが食べたくて……
カレー粉の他に
チリソースやらタバスコやらガンガン振って作ってみました
妹に味見をしてもらったら
「十分辛いよ…」って言うけど
私は食べる直前に更にタバスコを振って頂きました