こんにちは
天気が安定しないわ〜
凄い晴れてる〜と思ったら
急に土砂降り
そして寒いよ
昨夜の晩ごはん
普通にご飯用意してたけど
会議で出たお弁当を持ち帰る
疲れてたのか…丼ご飯は丸残し
豚バラ・もやし・新玉蒸し小松菜と椎茸の出汁炒め
もやしはやっぱりおヒゲをポキポキ
もやしと新玉が真っ白で美しかった
シャキシャキもやしと新玉が甘くて
美味しい〜ポン酢でサッパリ！
味変に柚子胡椒も合う！
時鮭(トキシラズ)アラ汁
またネギ拒否。
玉ねぎが入ってるからいらないらしい
前回も美味しい魚だったけど
今回、かなり脂があって汁物作ってる
時から…脂が凄い！
鮭の脂はDHA・EPAが豊富に含まれてて
体にイイから積極的にとりたい脂ですね
私は…
お弁当は短角牛ってなってたので
お味見させてもらう…うん、普通。
アラ汁も少し食べる…
じゃ、呑むなよ！って感じw
休肝日チャンスを逃す
慣れてきたのかおじさん(ニッカ)より
レミハイ(レミーマルタンのハイボール)
の方が…まろやかで美味しい
ブランデーだからか
妹が送ってきたお菓子達
まずは…
いちじくマドレーヌ
スプーンもちゃんと付いてます
これは…ワインでしょ！って事で
うん！下にいちじくジャム？果肉が
入っててちょっと甘いけど
ワインと合う〜旨し！
旨し！いつも有難う
さて、今夜も…何にしようかな
休肝日にしろよ！
ではまた。
