こんにちは
今朝…5時に目が覚めたら
🎣(夫)がいない…
昨日もだけど…きっと山だ
山と言うのは…山寄りの方(地域)
決して山に住んでる訳ではないw
海寄りの方(地域)は浜と呼ぶ
ナゼかそれで通じる
🎣の実家が山の方で
そこで、1人で何か作ってる
今年は忙しかったのでハウス栽培や
大根等は作らなかったけど
じゃがいも🥔は出来てるらしい
ほんと、休みの日も含め
朝ゆっくり寝てるの見た事ない！
おかげで私も5時には目が覚める
休みの日はすぐは起きないけどね
昨夜の晩ごはん
エビの塩焼き
いつもは自分で焼くけど今回は…
珍しく焼いたのが売ってたからと
父が買ってきてくれた
それにしても…一匹がデカイ
(ちょっと解りにくいね…w)
しかも…買いすぎ！
と…思ってたけど全部食べた〜
これだけでも腹パンっ
秋味(秋鮭)のフライ&厚揚げの南蛮風を
タルタルソースで
秋味はまだ漁が始まって数日
早速、母がフライにしてくれた
↓私の思考回路
ならば、タルタルソースを作ろう！
そうだ！厚揚げをチキン南蛮みたいに
味付して…そっちもタルタルで…
あ、なんならエビもイケるんじゃない？
と…なった訳です
ソースをたっぷり付けてのタルタル〜
サックサクで美味しい！
こんな感じでも🎣は
前日スライド品含めご飯🍚
あ、そうそう🍚チラ見えしてるのは
母が牡蠣の炊き込みご飯をしたからと
おにぎり🍙にしてくれたのを
白米の上に乗せてる
そういうとこね…
おにぎり🍙のままで良くない？
↑
聞いてみた所…温めすぎて熱かったから
ご飯🍚の上に置いたらしい…
前日からワイン呑む気満々だったが…
思わぬ有り難いおつまみが
きたので…又々ハイボールでの
1人晩酌(🎣は晩ごはん)と
なりました！
今日こそワイン🍷だ！
ではまた。
