こんにちは
思いっきり予約投稿です
今日は色々と買うものがあるので
🎣(夫)とお買物に出てます
予告通りな…
昨夜の晩ごはん
串揚げパーティー
いやいや、二人だし…
🎣は「北の勝 冷酒」
私は…ハイボールでの
ヤラセ乾杯
確か…5月の連休後に購入
届いたままの形でこの日
初めて開封…
思ったよりコンパクト
ネタを色々悩みましたが
キリがなくて…
とりあえずお初なので
オーソドックスな感じの…
…野菜多めで
魚介類は次回という事で却下
お肉は…豚バラ…豚ロース…
薄切り牛肉で
ロースの中に…2つだけチーズ仕込んでますw
バッター液…
細くしたパン粉…で
揚げていきます
揚げ時間は目安として
お肉等は5分位〜
野菜は1〜2分位でオッケーです！
サクサクアツアツで食べれるから
美味しい〜
ソースはネットを見て作り
後は岩塩、トリュフ塩等お好みで
バッター液もソースも
そのままドボンとしたくて
でも容器がなく深めのタッパー&
大きめマグカップ
使いやすかったよ！
まずはソースにダイブして…
新玉やトマトが更に甘くなって
カボチャはホクホク
チーズはトロトロ
ハイボールでさっぱりリセット
牛肉やチーズはトリュフ塩で
食べるとたまらず…
赤ワイン🍷にチェンジ
合うわ〜おいすぃ～
鍋が浅めなので、食材は
2つ位しかつけれないけど
それが又丁度いい！
だがしかし…
ダイエット中には危険ですね
我が家はほぼ揚げ物をしないので
これで少し幅が広がったきがします
あっ！写真にはありませんが
胸焼け防止に
キャベツではなくレタスを
沢山食べました
二人共レタスが好きなんですw
キャベツじゃなくて大丈夫か⁉
自分のペースで食べれるのは勿論
次は何にしようかな〜
これ美味しい
等…色々楽しかったです
🎣は…チーズ入りハンペンを
気に入ってました
揚げてると膨らんできて面白かったですw
ではまた。
