こんにちは
昨日からナゼかあちこち筋肉痛
日曜に実家まで30分位歩いただけなのに
毎日のテレビ体操(10分w)に
時々の朝活30分の運動してるのに…
やはり…薄々気付いていたが
さすがに３ヶ月経過すると
身体が慣れてきてるから
物足りないのだろう…
いや、その前にちょっとゆるすぎかw
恐るべしウォーキング
しかも…前に歩いた時はさほど筋肉痛に
ならなかったのに…今の方が動いているのに…
まだまだですね
昨夜の晩ごはん
プラス…お味噌汁
(毎度ながら熱々を飲む為写真なし…)
真ん中にあるのは…
🎣(夫)の好きな鰊のきりこみです
レタスと新玉のマリネ
&
フキの炒め物(残り物)
鶏胸肉の揚げない唐揚げ風
下味をつけて焼いただけのタイプと
更にコチュジャンを入れて甘辛タレを
絡めたタイプと2種類作りましたが
これは…タレを絡めた方です
下味のみの方もおいしんだけど
タレの方と食べちゃうと…当然乍ら
物足りなく感じるので出さず…
しっかり片栗粉をつけて
少ない油で触らずじっくり焼くと
表面がカリッとします
しっとり柔らかく出来て
予想外に美味しかったです
出た!自画自賛！
胸肉と茹で卵でタンパク質もとれ
無事休肝日になったので良かったです
今週は運動と休肝を頑張らねば！
ではまた。
↓マリネにも使いました
今回はマグロのみで！
今回はこちらにしてみた！
フランスワイン🇫🇷が多いので
