１日１組限定とか ４組限定とか 漁師さんから直接仕入れたり 沖縄直送の居酒屋さんとか 昭和の雰囲気のお店とかです。
看板に｢美食倶楽部｣や｢料理探究所｣なる看板を 堂々と挙げています！
ここも 漁師さん直送で 和食の美味しいお店!マスターは麻布で修業した方!
日本酒も 大吟醸を沢山 置いてあり 隠れ家的なお店です。
勿論 無添加 無農薬で体に 優しいお店です。
前沢牛の 握り寿司とか ウニの殻付き生ウニとか!
それでいて 値段は安い!
また、行田市は寿司屋さんの件数は埼玉で一位だそうです!
駅前通りの寿司屋さんは わざわざ 自分で釣りに行き 釣った魚を お客さんに出します。
蔵を改造したお店も沢山あり素敵です!
でも 街としては、あまり 混んでほしくないです!
蔵の街は 人があまり多くない方がマッタリと出来ます！