みなさん、こんにちはー！
今週の横浜は雨が続きました。
そして来月には梅雨の季節に。
そんな季節にぴったりな
６月のレッスンのご案内です
６月は 発酵ベトナム料理🇻🇳
【メニュー＆学べること】
＊はメニューです。
＊フォー
＞美味しく楽チンスープの取り方
＊ベトナム春巻き
＞春巻き用の 絶品発酵ダレの作り方
＊ベトナム風焼き鳥
＞焼き鳥の発酵みそダレの作り方
＞鶏肉の下味の付け方 麹つけだれ
＊空芯菜炒め
＞シャキシャキ炒めのコツ
＊甘酒マンゴープリン
＞混ぜるだけレシピ
ベトナムは米粉文化でもあります。
米粉の春巻きと米粉の麺で
グルテンフリーなのも嬉しいですね♡
それに何と言っても
ベトナムは
湿度が８０〜９０％の国でもあります。
そんな 多湿な国も食べ物には
雨期、梅雨に適したヒントがたくさん！
フォーも あまり美味しい！
って思えるレストランがないので
これが作れるようになると
自宅で♡レストランを超えるPHO &スープが作れるようなりますよー！
春巻きは
作ったよ！こればっかり！
と、
お声が高い
自宅リピ率が高いレシピです。
＜日程＞
6/６(月) ７(火) 15(水) 16(木)
＜時間＞
11時から13時半
＜受講料＞
リアル・オンライン 8000円
アーカイブ 4000円
アーカイブは、そのテーマの対面レッスンが全て終了後の送付になる旨、ご了承くださいませ。
お支払いは、PayPayか振込になります。
詳細は、下記公式ライン@をご登録いただいたあと、ご案内しております。
＜レッスン＞
対面→講師自宅（横浜市都筑区内）
オンライン→ZOOM
アーカイブ→ZOOMの録画送信（質問１ヶ月）
お申込み・問い合わせはこちらから♡
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さおりさんちの悶絶ステーキレシピをプレゼントしております
うまうまですよん♡
随時、発酵に関する豆知識も配信中♡
