山菜
最近いただいているのは。
タラの芽と～白木（コシアブラ）と～ウドと～サンショウ。
とっても美味しいです。
こちらは白木。
ほんのりじんわり美味しいんだなぁ。
タラの芽は。
採る時たいてい手をやられます。
でも美味しいので気にしない。
ウドは。
売ってるのしか食べたことなかったのだけど。
数日前に母上が採ったのを食したら。
とんでもなく旨かった！
かじった瞬間、衝撃的に旨かった！
山椒は庭にあるので。
ちょこちょこ採ってはみそ汁に入れたりしてます。
あの香りがたまらんです。
自然に感謝。
散歩中によく見るあの子たち（雑草で一括りにされちゃう）も
※タンポポとかオオバコとか
食べられるのだけれど。
まだ手が出せないでいます。