昨日のさらみ日記でも書いた通りアイスクリームラーメンや、その他のふざけたメニューが生まれた理由を紹介します
そもそもこのラーメン屋
菊や
というお店なのですが(入り口にもラーメン屋に似つかわしくない文字がいっぱい…)
昔は中華料理屋で、大将の奥さんも一緒に働かれていたそうなんです。
しかし、ある頃から奥さんがご病気になってしまい…
「奥で寝ていろ」
と、大将は奥さんに言うのですが奥さんは無理をしてお店に出続けたそうです。
そんな時、店にラーメンを食べに来ていた少年野球の子供達にアイスクリームラーメンを作ってくれと言われ作ったところ
「あんた。そんなもの店に出すのはやめてくれ。私は恥ずかしくて店に出られない。」
と、奥さんがこんな事を言ったそうです。
しめた!と思った大将はそれからというもの次々とヘンテコなメニューを作り続けます。
その後、奥さんは亡くなるまでの養生されたそうです。
ええ話や…(。-_-。)
ちなみにアイスクリームラーメンを食べたあとには、大将が口直しにとブラックコーヒーを出してくれます
……口直して! 笑
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