こんにちは、Sarahです。
大手住宅メーカーで
インテリアコーディネーターの
仕事をしています。
住空間を通して
人を幸せにする職業が
インテリアコーディネーターです。
新神戸にある老舗ベーカリー
1階ではパンや焼き菓子を販売しています。
白ワインがついたサーモンランチセット
夫のオーダーは平日ランチセット
2階のカフェは天井が高く、明るい雰囲気です。
天井の梁と大きな窓
教会建築と言えば、ステンドグラス。
一階のショップで買ったお土産と
大人のバターケーキは
鱧(ハモ)のサンドイッチをオーダーしました。
やはり定番のローストビーフサンドイッチは
インテリアに興味があり
自宅をお洒落にしたいと思う方に
インテリアのプロとして
ちょっとしたコツをご紹介していきます。
インテリアはセオリーを理解すると
時にはプロレベルの成果を得ることができます。
難しく考えないで、まずは私がご紹介する
理論に沿って実践してみてください。
建物探訪
〜フロインドリーブでランチ〜
『フロインドリーブ』
本物の教会を改装した店舗です。
看板とウィンドウのディスプレイも
クラシカルで港町神戸のイメージです。
エントランスにも元教会の名残りがあります。
スモークサーモン、サーモンパテ、チーズ二種類、
サラダ、バケット
サーモンとチーズと白ワイン
これ以上好きなものはありません。
幸せすぎるプレートです。
ランチなので大好きな白ワインも一杯だけで我慢。
日替りサンドイッチ、スープ、ミニアイス、ドリンク
がついています。
クラシカルなインテリアにシャンデリアが映えます。
太陽の光が差し込んで美しく輝いています。
色遣いがシンプルでおとなしい。
フロインドリーブと言えば、
『阪急電車』という映画に登場していました。
中谷美紀さん演じる主人公が後輩役の安めぐみさんと
対決する緊迫した場面、その背景がこの特徴的なカフェでした。
機会があれば、ぜひご覧になってください。
自家消費用のフルーツケーキです。
チェリーブランデーの味と香りがたっぷり。
まさに大人向けのケーキです。
こちらは大阪駅大丸百貨店にある喫茶室
『HIRO』です。
梅とポン酢でいただきます。
ヨーグルトにもスダチが添えられています。
大葉も添えられ和食の様です。
一緒にオーダーしたのは柚子コーヒー
外せません。
ブルーベリージャムを添えて。
パン三昧の幸せな休暇です。