先日お菓子教室で習った水切りヨーグルトのレアチーズタルトを作りました。
タルト生地
カスタードと水切りヨーグルト
トッピング用のナッツの下準備
ナッツ完了☑️
タルト生地を焼いて水切りヨーグルトとカスタードを混ぜて作った中身を入れます。
ナッツとゴマを飾って完成
こんな感じに仕上がりました
水切りヨーグルトを使っているのでサッパリしたレアチーズタルトです
ナッツとゴマを組み合わせているのがなかなか無くて面白いヘルシーなタルトですね
暑い時期はサッパリ目のお菓子が食べたくなりますね〜
また他のお菓子も復習しようと思います。