蒲鉾で お馴染み、一正蒲鉾さんの 新商品
おつまみきのこ シャキシャキ舞茸
うま塩味と黒胡椒味の 2種類あります
品質管理の行き届いた自社栽培センターで製造したまいたけを100%使用しているんだそうです
舞茸って 体にもとても良いと聞くし、低カロリーで食物繊維たっぷりなのが嬉しいですね
1袋30g入りなんですが どちらも 25kcal
ダイエット中でも これなら 全然オッケー
舞茸を おつまみに してあるから 調理せずに そのまま 手軽に食べられるし 便利です
化学調味料、保存料無添加なのも 嬉しい
パッケージを開けたら うま塩味は 舞茸とお出汁の香りが、黒胡椒味は 黒胡椒のスパイシーな香りがしてきて 香りだけで 食欲がアップしそうです(笑)
見た目には 黒胡椒が 付いてるか 付いてないかしか 違いは わかりませんが、 少しだけ 食べ比べしてみたら 味も 香りも全然違いました
うま塩味✨
うま塩味は 日本酒に良く合う 和風テイストなので 日本酒と共に
きのこ類 全般大好きなんですが 舞茸は特に 食感が 他のきのことは違い シャキシャキなのが 好きなんですが
そのシャキシャキ感が 損なわれていないどころか めちゃくちゃ良い感じに 仕上がっていて とっても美味しい食感です
黒胡椒味
黒胡椒も大好きなので こちらは 本当に大好き過ぎる組み合わせ
こちらも お酒のおつまみに最高
特に ビールに良く合うそうなんですが、私はビールは飲めない…
という事で スパークリングワインと 共に頂きました
美味しいおつまみが あると アルコールも進みます
シャキシャキした 舞茸に ピリッと胡椒が効いて 最高〜
(添えてある 生ハムやチーズは見逃して下さい…笑)
お酒のおつまみとしてだけでなく 料理に使っても美味しいなと思います
サラダのトッピングや パスタに良く合いそうかな〜と 私は感じたので また 次は料理にも 合わせて使ってみたいと思います〜
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一正蒲鉾株式会社