干し柿 美味しく出来ました！

今年 初めてチャレンジしてみた 干し柿作り

ベランダにずっと干していて、時々揉んでみたりしていましたが  とても良い感じに干せてきました

作った時の様子はこちら⬇︎

3週間ちょっと干してましたが なかなか良い感じです

因みにビフォーはこちら⬇︎

小ぶりの柿が 更に小さくなっちゃいましたが

来年は 大きな柿を干したいな

お味見〜

中は 程よい柔らかさもあり 甘くて美味しく干せてました

一応 ジップロックの袋に入れて 冷蔵庫保管します

毎日 ちょっとずつ おやつに食べたいと思います〜