先日 お菓子教室で習った メイプルの絞り出しクッキーを 作りました![](https://emoji.ameba.jp/img/user/s0/s0111012/6912.gif)
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材料は シンプル![](https://emoji.ameba.jp/img/user/yu/yumeno1203/1604.gif)
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全粒粉にメイプルシュガー、バターに 豆乳、刻んだアーモンドだけ![グッド!](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/187.gif)
![グッド!](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/187.gif)
生地を絞り出して 上に 刻んだアーモンドを散らせば 後は焼くだけ~![おねがい](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/005.png)
![おねがい](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/005.png)
冷蔵庫で 寝かせてから 焼くと もっと綺麗な形に焼けますが、 面倒臭くて すぐに焼いたので 仕上がりが 少し広がりましたが、 美味しく焼けました![チョキ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/105.gif)
![チョキ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/105.gif)
子ども達にも大好評で 枚数制限かけないと 一気に全部食べてしまいそうな 勢いでした…![チュー](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/008.png)
![チュー](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/008.png)
今回の 紅茶は フォートナム&メイソンの ティーバッグ![照れ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/007.png)
![照れ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/007.png)
クッキーも 紅茶も 進んじゃいます![音譜](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/038.gif)
![音譜](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/038.gif)
簡単に 出来ますが メイプルシュガーが高いので コストがかかり過ぎるのが 難点ですが
![笑い泣き](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/015.png)
また 作りたいと 思います![](https://emoji.ameba.jp/img/user/sa/saki-57/766.gif)
![](https://emoji.ameba.jp/img/user/sa/saki-57/766.gif)
お菓子の先生から 先日 セブ島土産で 全員に アニスパウダーを 頂いたんです![](https://emoji.ameba.jp/img/user/sh/shumatti766/661.gif)
![](https://emoji.ameba.jp/img/user/sh/shumatti766/661.gif)
色々なお店を探したんですが、 どうしても アニスパウダーが売ってなくて かろうじて アニスシードだけ見つけて 購入していたので、 パウダーを 頂いたから ようやく 以前習った アニスクッキーを 作れそうなので そちらも またチャレンジしたいと 思います![ウインク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/004.png)
![ウインク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/004.png)
![ラブラブ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/035.gif)
(スターアニスが 八角なので 八角の香りです
ただ アニスシードと 八角は別物みたいです
)
![](https://emoji.ameba.jp/img/user/s0/s0111012/6913.gif)
![爆笑](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/001.png)
ついつい 香りを嗅いでます(笑)![](https://emoji.ameba.jp/img/user/hi/high-high-naka-ta/672.gif)
![](https://emoji.ameba.jp/img/user/hi/high-high-naka-ta/672.gif)