今回の講座は生活クラブ生協が主宰。
講師は野本健司さん。
今までも本を読んだり、映画を観たりしましたが、野本健司さん。のお話はとても分かり易かった。
大きな問題点は3つかな。
ひとつは組み込んだ遺伝子がどこに入るか分からないため、遺伝子の休眠していた部分を活性化してしまい、予期しない有害物質を生み出す可能性があること。
ひとつは殺虫性のある農産物を長期的に食べた場合の影響。
もうひとつは除草耐性をもつ作物を栽培し続けると、近い種類の雑草と交配して除草剤に耐性のある雑草ができて、結果的に強い除草剤が必要になること。
避けるために私達が出来るこで一番は、やっぱり国産のものを食べること(日本では商用栽培は今のところ認められていない)。
個人的には出来るだけ食べないに越したことはないと思います。
皆さんはどう思われますか?
また、次は別の点から書こうと思います。
今日も最後まで読んでくださり、ありがとうございます
皆様とのご縁に感謝します。