残暑が厳しくない札幌となってしまいましたが
昨日はS様とアイスティーのレッスン♬。*
レッスンの目玉は
なんといっても
セパレートティーの淹れ方
を、生徒様に実践していただきます。
二層がきれいにできあがり
S様から「感動・・・!!!!」
のお言葉。
その時の、
生徒様のきらきらした目が大好き。
先生をさせていただいて、よかったなと
思う場面です。
レッスンでは、
美味しいアイスティーを淹れられるようになるために
どんな茶葉を選んだらいいのか、
淹れ方による味の感じ方の違い、
それから歴史的背景
それらをお伝えした上で
飲んでいただく紅茶は
何も知らないで飲むよりも
何倍も美味しい。
よく聞かれますが、
茶葉はインドやスリランカから取り寄せた
純100%の本格茶葉。
本物の紅茶で
幸せな時間を過ごしていただきたい。
それが自分の心を豊かにして
周りもどんどん幸せにしていく。
10/10(月)・祝に
紅茶レッスンの体験会を開催するので
気になる方はぜひお問合せくださいね。
S様からのリブログ
ありがとうございました
レッスンスケジュール ・・・♡
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