このブログの主役ってくらい登場していました、
ラーメン 麓郷舎（ろくごうしゃ） 北野店さんが閉店しました。。
今日久々に食べたいなーって思って行ってみたら
シャッターが閉まっててそこに｢テナント募集｣の張り紙が。。。
ものすごいショックを受けてしまい、
すでに胃は麓郷舎になっていたけど、
帰ってきちゃいました。。。
すごく残念ですが、仕方ありませんね。
おいしかったです。
ありがとうございました。
【閉店情報】
ラーメン 麓郷舎（ろくごうしゃ） 北野店
ラーメン 麓郷舎（ろくごうしゃ）
しょうゆ大盛り煮込みバラチャーシュー カラメ＆アブラマシ 650円
またまたラーメン 麓郷舎（ろくごうしゃ）さんに行きました～。
何度行っても飽きませんｗ
濃厚スープにからむ極太麺。
こんもり盛られた野菜の山。
もうたまりませんｗ
今回チャーシューは煮込みバラで。
箸でほぐれるくらいやわらかくて、
しっかり味の染みこんだチャーシューです。
しかし・・・
強烈なボリュームの麓郷舎さんですが、
胃がだんだん慣れてきたのか、
盛りが多くなってきてるような気がしますねｗ
その内、大盛り+野菜マシになったりしてｗｗ
メタボに気をつけます。
ごちそうさまでした♪
ラーメン 麓郷舎（ろくごうしゃ） 北野店
札幌市清田区北野7条1-7-1
011-857-6660
営業時間 11：00～15：00（昼）
17：00～20：00（夜）
駐車場 店の横に5台 店の前に3台くらい
しょうゆ大盛り煮込みバラチャーシュー カラメ＆アブラマシ 650円
またまたラーメン 麓郷舎（ろくごうしゃ）さんに行きました～。
何度行っても飽きませんｗ
濃厚スープにからむ極太麺。
こんもり盛られた野菜の山。
もうたまりませんｗ
今回チャーシューは煮込みバラで。
箸でほぐれるくらいやわらかくて、
しっかり味の染みこんだチャーシューです。
しかし・・・
強烈なボリュームの麓郷舎さんですが、
胃がだんだん慣れてきたのか、
盛りが多くなってきてるような気がしますねｗ
その内、大盛り+野菜マシになったりしてｗｗ
メタボに気をつけます。
ごちそうさまでした♪
ラーメン 麓郷舎（ろくごうしゃ） 北野店
札幌市清田区北野7条1-7-1
011-857-6660
営業時間 11：00～15：00（昼）
17：00～20：00（夜）
定休日 火曜日
駐車場 店の横に5台 店の前に3台くらい
らーめん高○ （たかまる）
味噌らーめん 650円
らーめん高○ （たかまる）さんへお邪魔しました。
結構ネットとかで見て気になっていましたが、
位置が遠くてなかなか行けないラーメン屋さんでした。
やっとそちら方面に行く機会があり、
帰りに らーめん高○ さんを思い出し訪問。
メニューは入る前から決まっていました。
味噌らーめんを注文。
10分くらいで登場しました。
早速一口・・。
ん？・・・甘いｗ
白味噌風味のスープなのですが、
味噌の甘みが強いラーメンなので
なんとも不思議な味わいです。
好みが別れるラーメンかもしれませんね。
僕はちょっと苦手かなぁ。。
らーめん高○ （たかまる）
住所 北海道札幌市白石区北郷3条1丁目5-20
011-873-6877
営業時間 11:00～21:45(L.O.)
定休日 月・火曜日
駐車場 有
味噌らーめん 650円
らーめん高○ （たかまる）さんへお邪魔しました。
結構ネットとかで見て気になっていましたが、
位置が遠くてなかなか行けないラーメン屋さんでした。
やっとそちら方面に行く機会があり、
帰りに らーめん高○ さんを思い出し訪問。
メニューは入る前から決まっていました。
味噌らーめんを注文。
10分くらいで登場しました。
早速一口・・。
ん？・・・甘いｗ
白味噌風味のスープなのですが、
味噌の甘みが強いラーメンなので
なんとも不思議な味わいです。
好みが別れるラーメンかもしれませんね。
僕はちょっと苦手かなぁ。。
らーめん高○ （たかまる）
住所 北海道札幌市白石区北郷3条1丁目5-20
011-873-6877
営業時間 11:00～21:45(L.O.)
定休日 月・火曜日
駐車場 有
満足ヌードル ラーメンハウス北郷店
チャーハンセットA 醤油とんこつ 660円
満足ヌードル ラーメンハウス北郷店さんへ行きました。
どうですか？
この圧倒的ボリューム。
ふつうよりちょと大き目の器のラーメンに
こんもり盛られたチャーハン。
とんでもないCPの高さですｗ
だからと言って味はたいしたことないんでない？
と思うでしょうｗ
ところがどっこい、しっかり豚骨の風味が香る
うまいラーメンなんですよー。
でも僕はラーメンハウスさんに来ると楽しみなのは
このチャーハンなのです。
このチャーハン、ちょとうますぎなんですよ。
チャーシューの味が染みこんだ
香ばしいチャーハンはセットのサイドメニューどまりでは
とってももったいないくらいですｗ
ぜひ満足ヌードル ラーメンハウス北郷店さんに行ったら、
チャーハンセットをオススメしますよ♪
満足ヌードル ラーメンハウス北郷店
住 所 札幌市白石区北郷３条９丁目１－１池田ビル １Ｆ
(011) 874-2242
営業時間 月～土 11:00 ～ 21:30
日・祝 11:00 ～ 21:00
定休日 無休
駐車場 店横に有
ラーメン 麓郷舎（ろくごうしゃ） 清田区 3回目
しょうゆ 煮込みバラチャーシュー カラメアブラ増し 600円
ラーメン 麓郷舎さんに行きました。
すっかりお気に入りですｗ
今回はレギュラーにしました。
小腹空きくらいだったけど
どうしても麓郷舎さんが食べたくなったのでｗ
香ばしい肩ロースもいいけど、
最近はとろけるバラ煮込みがお気に入りです。
どちらのチャーシューもオススメですよ～♪
ラーメン 麓郷舎（ろくごうしゃ） 北野店
札幌市清田区北野7条1-7-1
011-857-6660
営業時間 11：00～15：00（昼）
17：00～20：00（夜）
駐車場 店の横に5台 店の前に3台くらい
しょうゆ 煮込みバラチャーシュー カラメアブラ増し 600円
ラーメン 麓郷舎さんに行きました。
すっかりお気に入りですｗ
今回はレギュラーにしました。
小腹空きくらいだったけど
どうしても麓郷舎さんが食べたくなったのでｗ
香ばしい肩ロースもいいけど、
最近はとろけるバラ煮込みがお気に入りです。
どちらのチャーシューもオススメですよ～♪
ラーメン 麓郷舎（ろくごうしゃ） 北野店
札幌市清田区北野7条1-7-1
011-857-6660
営業時間 11：00～15：00（昼）
17：00～20：00（夜）
定休日 火曜日
駐車場 店の横に5台 店の前に3台くらい
麺屋 やしち
しょうゆラーメン 700円
ご無沙汰でした。。。
麺屋 やしちさんにお邪魔しました。
豊平区の美園の住宅街にある小さなラーメン屋さん。
ここの店主は以前、平岸にその名を馳せた
大人気豚骨ラーメン店、「騰玄房」のご主人。
美園は札幌の超名店の「彩未」さんがある激戦区。
しかもちょっと離れてるけど同じ通りだしｗ
そんな激戦区でも人気の高いラーメン屋さん。
今回はしょうゆを注文しました。
豚骨ベースのスープにストレート細麺の九州スタイル。
でもくどさはなく、濃厚なスープは文句なしのこっさりラーメンです♪
彦まる的にはトップ5に入るラーメンやしちさん。
丼・・・
4つ♪
麺屋 やしち
北海道札幌市豊平区美園七条6-1-1
011-831-8177
営業時間 11:30～22:00
駐車場 店の前に頑張って3台（かなり狭いです）
しょうゆラーメン 700円
ご無沙汰でした。。。
麺屋 やしちさんにお邪魔しました。
豊平区の美園の住宅街にある小さなラーメン屋さん。
ここの店主は以前、平岸にその名を馳せた
大人気豚骨ラーメン店、「騰玄房」のご主人。
美園は札幌の超名店の「彩未」さんがある激戦区。
しかもちょっと離れてるけど同じ通りだしｗ
そんな激戦区でも人気の高いラーメン屋さん。
今回はしょうゆを注文しました。
豚骨ベースのスープにストレート細麺の九州スタイル。
でもくどさはなく、濃厚なスープは文句なしのこっさりラーメンです♪
彦まる的にはトップ5に入るラーメンやしちさん。
丼・・・
4つ♪麺屋 やしち
北海道札幌市豊平区美園七条6-1-1
011-831-8177
営業時間 11:30～22:00
定休日 第1月曜日
駐車場 店の前に頑張って3台（かなり狭いです）
ラーメン 麓郷舎（ろくごうしゃ）2回目
しょうゆネギ森 煮込みバラチャーシュー カラメアブラ増し 700円
ラーメン 麓郷舎さんに再訪です。
今回はバラチャーシューにしました。
こんもり盛られたネギの森の下の極太麺を引っ張り出して、
お好み焼きをひっくり返すようにネギと麺をスープに入れ替えますｗ
これでネギが温まってうまいんですよー。
ネギと野菜の水分でカラメマシのスープが
ちょうどいい濃さになりますしねー♪
ただ・・・ネギ森になるとチャーシューが
ちょっと小さいと思うのは気のせいかな？ｗ
ラーメン 麓郷舎（ろくごうしゃ） 北野店
札幌市清田区北野7条1-7-1
011-857-6660
営業時間 11：00～15：00（昼）
17：00～20：00（夜）
駐車場 店の横に5台 店の前に3台くらい
しょうゆネギ森 煮込みバラチャーシュー カラメアブラ増し 700円
ラーメン 麓郷舎さんに再訪です。
今回はバラチャーシューにしました。
こんもり盛られたネギの森の下の極太麺を引っ張り出して、
お好み焼きをひっくり返すようにネギと麺をスープに入れ替えますｗ
これでネギが温まってうまいんですよー。
ネギと野菜の水分でカラメマシのスープが
ちょうどいい濃さになりますしねー♪
ただ・・・ネギ森になるとチャーシューが
ちょっと小さいと思うのは気のせいかな？ｗ
ラーメン 麓郷舎（ろくごうしゃ） 北野店
札幌市清田区北野7条1-7-1
011-857-6660
営業時間 11：00～15：00（昼）
17：00～20：00（夜）
定休日 火曜日
駐車場 店の横に5台 店の前に3台くらい
らーめん 佳
あじ玉らーめん 800円
らーめん 佳さんにお邪魔しました。
月寒の国道36号線をちょっとはずれに入った、住宅街の中の小さなラーメン屋さん。
駐車場は4台（見た目2台だと思うけど。。）、カウンターのみの7席しかないお店。
スープも少なく仕込めなかった日なんて午前で閉まっちゃうくらいの人気。
営業している日はいつも激混みのラーメン屋さんなんですよー。
メニューは 【らーめん】 か 【味玉らーめん】 のみｗ
いつも僕は味玉らーめんです♪
佳さんのスープはホンっっっトに濃厚！
粘度の高いドロッドロのスープはたまりません♪
盛られた魚粉で豚骨ベースに香る魚介のコラボは最高。
チャーシューは箸で持っただけでほぐれる柔らかさ。
麺はパンチの効いたスープに逆らわないストレート中細麺が絶妙♪
そしてこの味玉。
何でこんな美味いんだ？？
割ったらトロ～って半熟の黄身が出てきて、
味の染みた白身がめちゃくちゃ美味いです。
佳さんは本当に大好きなラーメンなんですが・・・
1つだけ・・・
タマネギは僕要らないかな。。。
タマネギが口に入った時のタマネギの甘さが、
濃厚魚介スープの邪魔をするんだよね。。。
個人の好みだけど、
僕はそこだけちょっと残念です。。。
でも通うんだけどねｗｗ
らーめん佳さん、本当にうまいっすよ～！！
丼・・・ 4つ♪
らーめん 佳
北海道札幌市豊平区月寒西1条7丁目8-19
011-856-5632
営業時間 11:00～15:00
18:30～21:00
駐車場 店の横に2台 その奥に2台（？） （かなり狭いです）
あじ玉らーめん 800円
らーめん 佳さんにお邪魔しました。
月寒の国道36号線をちょっとはずれに入った、住宅街の中の小さなラーメン屋さん。
駐車場は4台（見た目2台だと思うけど。。）、カウンターのみの7席しかないお店。
スープも少なく仕込めなかった日なんて午前で閉まっちゃうくらいの人気。
営業している日はいつも激混みのラーメン屋さんなんですよー。
メニューは 【らーめん】 か 【味玉らーめん】 のみｗ
いつも僕は味玉らーめんです♪
佳さんのスープはホンっっっトに濃厚！
粘度の高いドロッドロのスープはたまりません♪
盛られた魚粉で豚骨ベースに香る魚介のコラボは最高。
チャーシューは箸で持っただけでほぐれる柔らかさ。
麺はパンチの効いたスープに逆らわないストレート中細麺が絶妙♪
そしてこの味玉。
何でこんな美味いんだ？？
割ったらトロ～って半熟の黄身が出てきて、
味の染みた白身がめちゃくちゃ美味いです。
佳さんは本当に大好きなラーメンなんですが・・・
1つだけ・・・
タマネギは僕要らないかな。。。
タマネギが口に入った時のタマネギの甘さが、
濃厚魚介スープの邪魔をするんだよね。。。
個人の好みだけど、
僕はそこだけちょっと残念です。。。
でも通うんだけどねｗｗ
らーめん佳さん、本当にうまいっすよ～！！
丼・・・
4つ♪らーめん 佳
北海道札幌市豊平区月寒西1条7丁目8-19
011-856-5632
営業時間 11:00～15:00
18:30～21:00
定休日 月曜日・第1，3火曜日
駐車場 店の横に2台 その奥に2台（？） （かなり狭いです）
ラーメン 花丸（旧名：はな丸）
味噌 大盛り 830円
ラーメン 花丸さんに行ってきました。
こちらも週1くらいで通うラーメン屋さん。
近所なんでねｗ
花丸のご主人はなんと、
いまや全国に名だたる札幌ラーメンの名店 【純連】 で店長をされた方です！
修行後、独立されて今のお店を出されたそうです。
もちろんラーメンはいわゆる 【純すみ】 系ですが、
すみれ特有のアブラのふたも薄く、
生姜のアクセントがより効いてオリジナル性があります。
いつも注文するのは味噌大盛りｗ
あっしは花丸さんではラーメンを食す、というよりは
どちらかというとこの至高のスープを楽しみに行くという感じですｗ
待つこと5分ちょい。
どーーーーん！
ザ・純すみの札幌味噌ラーメン！！
文句なしにうまいんです。
ポロポロのチャーシューの切れ端。
硬めに染みたチャーシュー。
くたったもやし。
生姜のふっと香る濃厚豚骨ベースのスープ。
・・・・・食べたくなったでしょ？ｗｗ
花丸さん、オススメです♪(・ω・)/
丼・・・・4つです！ （← マチャアキ風に読んでねｗ）
PS： 彦まるのラーメンブログでは麺はどこ製とかなんちゃらとか書きませんｗ （← めんどいｗ）
彦まるが食べた札幌のラーメンをただ書いてるだけのブログなのであしからずｗｗ
ラーメン 花丸
北海道札幌市清田区美しが丘三条7-1-33
011-883-5003
営業時間 11：30～15：00（昼）
17：00～20：00（夜）
駐車場 店の前に8台くらい （結構狭いです）
味噌 大盛り 830円
ラーメン 花丸さんに行ってきました。
こちらも週1くらいで通うラーメン屋さん。
近所なんでねｗ
花丸のご主人はなんと、
いまや全国に名だたる札幌ラーメンの名店 【純連】 で店長をされた方です！
修行後、独立されて今のお店を出されたそうです。
もちろんラーメンはいわゆる 【純すみ】 系ですが、
すみれ特有のアブラのふたも薄く、
生姜のアクセントがより効いてオリジナル性があります。
いつも注文するのは味噌大盛りｗ
あっしは花丸さんではラーメンを食す、というよりは
どちらかというとこの至高のスープを楽しみに行くという感じですｗ
待つこと5分ちょい。
どーーーーん！
ザ・純すみの札幌味噌ラーメン！！
文句なしにうまいんです。
ポロポロのチャーシューの切れ端。
硬めに染みたチャーシュー。
くたったもやし。
生姜のふっと香る濃厚豚骨ベースのスープ。
・・・・・食べたくなったでしょ？ｗｗ
花丸さん、オススメです♪(・ω・)/
丼・・・・
4つです！ （← マチャアキ風に読んでねｗ）PS： 彦まるのラーメンブログでは麺はどこ製とかなんちゃらとか書きませんｗ （← めんどいｗ）
彦まるが食べた札幌のラーメンをただ書いてるだけのブログなのであしからずｗｗ
ラーメン 花丸
北海道札幌市清田区美しが丘三条7-1-33
011-883-5003
営業時間 11：30～15：00（昼）
17：00～20：00（夜）
定休日 月曜日
駐車場 店の前に8台くらい （結構狭いです）
ラーメン 麓郷舎（ろくごうしゃ）
しょうゆネギ森 炙り焼き肩ロース カラメアブラ増し 700円
ラーメン 麓郷舎（ろくごうしゃ）さんにお邪魔しました。
だいたい週1で通うラーメン屋さんですｗ
このボリュームがたまりません。
しかも安いｗ
場所は清田区の有名店 ラーメン たけ蔵さんの真隣にあります。
元は 【王将】 ⇒ 【名も無きラーメン屋】 があったとこですねー。
次郎系の人気でいまや札幌で有名店になったラーメン 麓郷舎（ろくごうしゃ）さん。
いつもはコゲカレーラーメンを頼んでたんですけど、
期間限定でしたので終わっちゃいました。。。
なのでもっぱらしょうゆがお気に入り♪
これ系は醤油がベースらしいですね。
チャーシューは炙り焼き肩ロースか煮込みバラチャーシューが選べます。
待つこと10分ちょい。
登場したラーメンはやはり圧巻の存在。
スープは豚骨ベースで背アブラ入りのガツン系。
こんもり盛られた野菜の下に全粒粉の極太の麺が240ｇも入ってます！＾＾；
最初に麺を食べないと後が辛いっすｗ
野菜からいくとお腹ぱんぱんになっちゃいますよｗ
カラメ（味濃い目）マシにすると、野菜の水分で丁度よく薄まりうまいのです。
チャーシューは今回は香ばしい肩ロースに。
歯ごたえのある固めながらも箸でほぐれるうまいチャーシューです。
女性向けの麺半分や野菜控えめもありますので
気軽に入れるラーメン屋さんです。
人気過ぎて最近はご飯時はめっちゃ並ぶので、今時期は凍えるのでご注意をばｗ
彦まる評価は・・・ 4つ！
ラーメン 麓郷舎（ろくごうしゃ） 北野店
札幌市清田区北野7条1-7-1
011-857-6660
営業時間 11：00～15：00（昼）
17：00～20：00（夜）
駐車場 店の横に5台 店の前に3台くらい
しょうゆネギ森 炙り焼き肩ロース カラメアブラ増し 700円
ラーメン 麓郷舎（ろくごうしゃ）さんにお邪魔しました。
だいたい週1で通うラーメン屋さんですｗ
このボリュームがたまりません。
しかも安いｗ
場所は清田区の有名店 ラーメン たけ蔵さんの真隣にあります。
元は 【王将】 ⇒ 【名も無きラーメン屋】 があったとこですねー。
次郎系の人気でいまや札幌で有名店になったラーメン 麓郷舎（ろくごうしゃ）さん。
いつもはコゲカレーラーメンを頼んでたんですけど、
期間限定でしたので終わっちゃいました。。。
なのでもっぱらしょうゆがお気に入り♪
これ系は醤油がベースらしいですね。
チャーシューは炙り焼き肩ロースか煮込みバラチャーシューが選べます。
待つこと10分ちょい。
登場したラーメンはやはり圧巻の存在。
スープは豚骨ベースで背アブラ入りのガツン系。
こんもり盛られた野菜の下に全粒粉の極太の麺が240ｇも入ってます！＾＾；
最初に麺を食べないと後が辛いっすｗ
野菜からいくとお腹ぱんぱんになっちゃいますよｗ
カラメ（味濃い目）マシにすると、野菜の水分で丁度よく薄まりうまいのです。
チャーシューは今回は香ばしい肩ロースに。
歯ごたえのある固めながらも箸でほぐれるうまいチャーシューです。
女性向けの麺半分や野菜控えめもありますので
気軽に入れるラーメン屋さんです。
人気過ぎて最近はご飯時はめっちゃ並ぶので、今時期は凍えるのでご注意をばｗ
彦まる評価は・・・
4つ！ラーメン 麓郷舎（ろくごうしゃ） 北野店
札幌市清田区北野7条1-7-1
011-857-6660
営業時間 11：00～15：00（昼）
17：00～20：00（夜）
定休日 火曜日
駐車場 店の横に5台 店の前に3台くらい