卵、鶏肉など炭水化物が不足。。。これは選手にとってキツイ。。
日本は選手村とは別に「パリオリンピックJSCサポート拠点」があるって。。
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https://news.yahoo.co.jp/articles/ca5ad33a294846e8b2e842145f4debee59c7994c
「日本はかなり効率的だった」選手村の食材不足問題
“生肉提供”を受けた英選手が不満吐露「かなりカオス」【パリ五輪】
CoCoKARAnext 記事抜粋
開幕に先駆け、7月18日にオープンした選手村には連日各国の選手団が続々と入村。
担当スタッフたちの稼働も忙しなくなる中、選手たちからメインレストランで
提供される食事量が不十分だという指摘が噴出。
1日平均で約4万食を提供する宣言していた調理運営担当の『Sodexo Live!』社と、
食材を準備する世界的スーパーマーケットチェーン『Groupe Carrefour』社が
謝罪する異例の声明を発表した。
当該企業は改善を誓っているが、やはり運営側の準備不足は否めない。
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この不測の事態に反発したのが、英国選手団だ。
同国のオリンピック委員会で理事を務めるアンディ・アンソン氏は、
英紙『The Times』の取材で「いかなる大会においてもいくつかの問題はおきる。
しかし、選手村の食糧不足は経験がない。
卵や鶏肉、炭水化物といった一定の食料が不足している。
食事のクオリティにも問題がある。選手には生肉が提供されているんだ。
私たちはシェフを雇わないといけなくなった。
選手たちは、選手用の食堂で食事を取ること自体を嫌がっている。
我々は選手たちが満足に食事をとることで、競技で優位に立てるように努めている。
それが最大の問題だ」と選手村の現況に問題提起をしている。
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選手たちからも不満の声は漏れている。
メインレストランには3300席が設けられているというが、
『The Times』の取材に匿名で回答した英国選手は、
「食事にかなり苦労している。
（21年の東京五輪の）日本はかなり組織化されていたし、不満はなかった。
でもここは全く組織化されていない」
「ここ数日で大勢の参加者がやって来て、今じゃ食事会場はかなりカオスだ。
ピーク時に食事を取りに行くと、簡単な鶏肉料理すらも食べることが難しい時もある」
と食堂の回転率の悪さなどに苛立ちを隠そうとしなかった。
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記事抜粋
7月24日、日本スポーツ振興センター（JSC）が、パリ五輪に出場する日本代表を
