金沢へ来ています
前日に予約が取れたので、素敵なお店でランチ
リストランテ SUGIYAMAさん
食べログTOP5000に選ばれる素敵なお店
店内も素敵で、接客も素晴らしかったですよ
アミューズ2種
トトロからインスピレーションを受けたというお野菜を鯛で巻いた一皿
揚げパン
センス抜群なだけでなく、お味も素晴らしい！
パンナコッタは、生姜の効いたオリーブオイルで
まぐろを巻いたクレープ
これがまためちゃくちゃ美味しかった！
バゲットとフォッカッチャ
こちらのフォッカッチャは、いままで食べた中でナンバーワンの美味しさ
夏らしい色鮮やかなズッキーニのグリル
パスタは、魚介をセレクト
レモンとカラスミが効いていて、ふわふわの鯛もたっぷり
他にはない美味しさ
また違う季節にも来てみたいと思います