手軽につまめて、栄養価もあり、美味しいので常備しているナッツ
このナッツもめちゃくちゃ美味しくて、ハマッております
信濃屋オリジナル 木桶仕込み醤油ミックスナッツ
ナッツ人気ナンバー1というのも納得の美味しさ
アーモンドとカシューナッツに、木桶仕込み醤油を低温で味付けしたもの
今まで食べたことのない味わいで、じっくり味付けされたミックスナッツがハマる美味しさ
ほどよい醤油の塩味と醤油の香りがナッツにマッチ！
化学調味料不使用というのも、嬉しいところ
私はおやつや朝ごはんがわりにパクっとしていますが、お酒のおつまみにも合いそうですね～
そして、お魚を美味しく手軽に食べられる
みんなの食プロジェクト 木桶仕込み醤油＆酢 ＩＷＡＳＨＩ缶
先ほどのナッツと同じく、日本の伝統食文化「木桶仕込み」の醤油と、お酢をブレンドしたイワシの缶詰めです
脂の乗った美味しいイワシだけを使い、絶品のイワシ缶に
ふっくらしたイワシに、コクと甘さも感じます
骨までやわらかく、とても美味しいっ！
もともとは、ＳＡＢＡ缶で作られていたこちらの商品
イワシが増える事でサバが漁場から減少し、サバが大不漁になり製造中止に…、ならばと、そのイワシを使用して作られたＩＷＡＳＨＩ缶です
海の環境サイクルにも配慮した缶詰というわけなんですね～
信濃屋さんでは、日本の誇れる文化を絶やさないようにするために、こんな美味しい商品を取り扱いしているんだとか
こちらの2商品は、木桶仕込み醤油を使ったもの
木桶を通して「食の本質」を伝えていきたいと、木桶仕込み商品にフォーカス
いまでは希少となった木桶を通し、本来の日本の食を、未来ある子供たちへ
そんな素敵な取り組みに、私もなにか力になれたらいいなと思います
こちらの2商品は、来週開催されるViOフェスでも販売予定です
〜〜〜ViOフェス〜〜〜
日時
2023年10月25日（水）12:00～18:00
2023年10月26日（木）11:00〜18:00
場所
六本木ヒルズ 「ハリウッドホール」
ハリウッドビューティープラザ5階
※zaraが入っているビルです
入場無料（お子様連れOK・ベビーカー可）
※出店ブランドやイベント情報は「@vio_organic」
にて随時ご紹介中です！
優木まおみさんやDream Ayaさんによるイベントもあるようなので、楽しみですね！