大好物のパン
月に何度かしか食べなくなりましたが、本当は大好物なんです
米粉のパンで、なかなか納得のいくものに出会えなかったのですが、とても美味しい玄米ブレッドに出会いました
それが、このBEYOND FREEの「玄米ブレッド」
玄米ブレッド あまくさ晩柑（ばんかん）
原材料は、
玄米（熊本県産）
砂糖
植物油脂
糖漬ばんかん果皮
イースト
食塩
オリゴ糖
米粉／増粘剤（増粘多糖類、ＨＰＭＣ）
加工デンプン
トレハロース
酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）
と、とてもシンプルです
アレルギー特定原材料等28品目不使用の、嬉しいパンです
白米と比べ栄養価の高い玄米（熊本県産）を、丸ごとペーストにして使用した、キューブ形状のパン
ころんとした可愛い見た目にもキュンとしちゃいますよね
冷凍で届くので、解凍し、トースターで温めていただくと美味しくいただけます
見た目以上にふんわり、しっとり、もっちりとした食感
ひと口目から、やわらかくて甘くて美味しい！と驚きました
玄米のほのかな甘さとあまくさ晩柑（ばんかん）のさわやかな酸味と柑橘の香りが口にふわっと広がります
高級食パンのような上品な味わいで大満足です
プレーンもあるのですが、私はフレーバータイプのあまくさ晩柑（ばんかん）に
バターをつけなくても、そのままで充分美味しかったです！！
トースターで少し温めると、玄米の特性で外側の生地がサクッと仕上がり、より一層おいしくなるみたい
この形（キューブ型）も使いやすそうですよね
6個入りなので、冷凍保存しやすい袋がついてくるのも親切だなと感じました
こんなに美味しい玄米ブレッドなら、パンがまた楽しめるなぁと嬉しい出会いに感謝です
テーブルマーク株式会社からご紹介いただきました