先日、美味しい焼肉が食べたくなり、にくTATSUの青山本店へ
外苑前から歩いて5分ほど
路地をはいるとすぐに見つかりました
人気のあるお店なので、早い時間から賑わっていましたよ～
お席は全て個室か半個室タイプ
様々な配慮から、安心して食事が楽しめました
まずは、黒烏龍茶で乾杯
食事を楽しみたかったので、コースにしちゃいました
この日は、好きなものを足しやすい厳選コースに
まずは、カラフルなお野菜のサラダから
チョレギドレッシングで美味しい
キムチナムルの5種盛り合わせは、一人一皿で盛ってくれていて有り難い
焼肉は、まず塩ものから
サーロイン、上タン塩、火の本豚バラ焼きしゃぶ、赤身焼きしゃぶ
塩ものは、塩やワサビをつけて
他にも焼肉のタレ、ポン酢、レモンもご用意がありましたよ
ほどよい量の盛り合わせ
上タン塩は、レモンとお塩でさっぱりと
サクッと食感にジュワーっと旨味
サーロインは、とろけるほど柔らか
焼きしゃぶはポン酢でいただきます
赤身が甘い〜
お次はタレもの
タレものは、上カルビ、ロース、ハラミ、中落ちカルビの盛り合わせ
本日のホルモン2種は
シマチョウ、コプチャン
そして、さつまいもバター焼き（本店限定）
とろける上カルビ
しっとりとした肉感があり、後味さっぱりのロース
肉の旨味が濃く、柔らかくジューシーなハラミ
ふわっとした柔らかさ、甘さのある脂がたまらない中落ちカルビ
さつまいもは炙る程度でOK
甘くてほくほく
ホルモンも大好きなので、入っていて嬉しいセレクトです
〆ものには、牛だしのお茶漬け
（追加料が必要ですが、冷麺にも変更可能でしたよ）
お肉がほろほろとろけます
デザート
柚子シャーベットでさっぱりと
帰りには飴ちゃんと消毒用のアルコールまでご用意いただきました
美味しい近江牛をいただけて、お値段的にも嬉しいコース
青山でこのクオリティでこのプライスは、再訪決定ですね
近江うし 焼肉 にくTATSU 青山本店
tel 050-5595-6313
東京都港区北青山2-11-15 町田ビル 1F
