体重調整も終わったので、食べてみたかったラーメン店へ
東京タワーがのぞめる大門駅から徒歩2,3分ほどのところにある奥倫道さん
女性でも入りやすいラーメン店です
丁寧な作りで、とても美味しそうだなぁと気になっていたお店
炭火焼濃厚中華そばだけても沢山の種類があります！
悩んでしまいますよね…
私は、気になっていた栗（くり）に、トリュフ煮卵をトッピング
感染対策もバッチリ
紙エプロンのサービスもありがたいです
炭火焼濃厚中華そば 栗
がこちらです
熱々で食べて欲しいからと、具は後乗せスタイル
やわらかなチャーシュー
焦がしネギ
トリュフ煮卵
まずはスープから
濃厚なスープには、あご出汁の旨味とコクに栗の甘さが加わり、私好み！
麺はツルっとモチモチで、のどごしよくいただけます
のりやチャーシュー、玉ねぎと焦がしネギものせるとまた味が変化します
とろとろとやわらかなチャーシューは、炙ってあるため香ばしさもプラスされています
ネギ類を加えて少しさっぱりと
テーブルにある胡椒をかけるのもオススメ
トリュフ煮卵は、トリュフの香りがしっかりと玉子にうつり、たまらない美味しさ
スープと合わせても美味しいし、そのまま申食べても絶品です！
濃厚さと甘さ、くどさのない旨味が止まらぬ美味しさでした
また、今度は違う味も食べてみたくなりました
炭火焼濃厚中華そば 奥倫道
TEL 03-3438-0188
東京都港区芝大門2-1-18 GSハイム芝大門 1F
