鰻と馬肉をカジュアルに「新橋うっちゃり」@新橋☆ | ☆sachiのHappy Blog☆

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私の時間を大切な仲間とともに・・毎日明るく楽しく美しく☆☆☆
丸の内金融OLを経て、ポーセラーツ&フラワーアレンジメント(フレッシュフラワー、アーティフィシャルフラワー)サロン【salon de S】主宰。読者モデル・モデルとしても活動させていただいております。

会社員時代には、よく行っていた新橋

久しぶりに行って来ましたむらさき音符


お目当てのお店は、烏森口から徒歩2,3分

烏森神社の参道から小道を入るとある、一軒家の雰囲気あるお店新橋うっちゃりナイフとフォーク



鰻や馬肉をカジュアルに楽しめる居酒屋さんですむらさき音符

ちょっと珍しいですよね〜


店内へは、靴を脱いであがります

2階の半個室にご案内いただきました




この日のお通しは、カニ味噌豆腐




カニの風味がしっかりと


最初にオーダーしたのが、

ねぎまみれ うな肝ポン酢 390円


コリコリとした食感のうな肝をたっぷりのおねぎと一緒に
ポン酢であっさりとしてパクパクお箸がすすみます




寒い日だってので、おでん
大根 220円
玉子 110円
こんにゃく 110円
厚揚げ 110円
馬もつ串 297円

東京のおでんらしく、色が濃い目
醤油ベースですが、見た目より塩気が濃いわけではなく香ばしさとコクがあり、いくらでも食べられます


はじめて食べた馬のモツ
柔らかく煮込まれていて、お出汁を吸ってジューシー


大根は中までしっかりとお出汁が染みています



こちらのお店の名物料理
鰻の蒲の穂焼き 450円

カリッ、ふわっ、ジューシーな鰻
身が厚くふわっふわ
皮にまとった塩加減が抜群です!




厚切りハムカツ 390円

食べたことのないほどの厚さのハムで、ボリュームたっぷり!
カリッと揚げたてで、ソースもたっぷり




高タンパク、低脂質でヘルシーな
馬肉100%鉄板ハンバーグ 968円

3種チーズまたはおろしポン酢から選べます
私は3種チーズに
熱々とろとろのたっぷりチーズにあっさりとして馬肉のハンバーグがよく合います





新橋うっちゃり鰻重は、見た目にも豪華で食べて欲しい一皿です
1本丸々!!
蒲焼か白焼きから選べます
鰻重大関 2,530円

ごはんも美味しく食べて欲しいと、こちらの鰻重はごはんにも鰻のタレが混ぜられています



ふっくら身のボリュームもある鰻がどんと!
このお値段はコスパ最高ですよね



数名でシェアしても程よいほどしっかりとボリュームがあります


鰻と馬肉で、美味しく力をつけて音符
どのお料理も美味しいので、オススメです!!