久しぶりにお友達とご飯だったので、体力をつけに(笑)焼肉へ
品川駅港南口ある『USHIHACHI(ウシハチ)』が美味しいよ～と噂を聞きつけ行ってきました
渋谷でも行った美味しい焼肉屋さんだ！とこのメニューを見て気づいた(笑)
A4ランクのメス牛を一頭買いしているから、コスパ良く美味しいお肉がいただけるんですよ～
ソフトドリンクで乾杯
まずは、お野菜からスタート
パクチーと春菊のドカっとサラダ
長葱&九条葱のナムル
モリモリ野菜が嬉しいです！
焼肉は、
特選10%タン(厚切り)から
10%しかとれないというタン元の柔らかい部位を半分こ
さくっとした歯ごたえがありながらも、ふわっとした柔らかさが魅力
さっぱりしていますが、厚切りで口の中に美味しさが広がります
こちらのお店で人気のリピート率No.1メニューのとろ肉3秒炙り
霜降りの美味しそうなお肉にテンションup
サッと炙る程度でいただけます
そのまま食べても美味しいですが、ひとくちサイズのご飯が付いてくるので巻いて溶き卵につけていただくと最高です
甘くて美味しい～
特上和牛究極盛りは、4種類の霜降り肉がタワーになっていて豪華
お肉の食べ比べができて楽しいメニューです
特上カルビの三角バラ、
特上カルビのシンシン、
トモサンカク、
特上ロースのサーロイン
どれもジューシーで最高に美味しいっ
一番肉汁がじゅわっと甘かった三角バラが一番好きかな‥どれも美味しいけどね～
あまだれ、おろしぽん酢、醤油の好きなものでいただきます
この厚さは興奮しますよね～！
スタッフさんに丁度よい加減に焼いてもらいました
レアめに焼いて、いただきます
柔らかさの中にお肉の旨味がぎっしり
さっぱりとしていていくらでもいただけてしまう美味しさでした～
はぁ、幸せ
〆には、ネックのお肉を使ったコクのあるボロネーゼを
一頭買いしているからという理由でボロネーゼを作っているんだそう
これが絶品！
平日のランチタイムでも人気のメニューなんですって
デザートには、隠れた名品のプリンをいただきました
濃厚で滑らかな舌触りの絶品プリンは、食べて欲しい一品です！
2フロアで上の階は団体もokなのだとか
また再訪したいお店です
USHIHACHI品川港南口店