Wilton 母の日ケーキデコレーションレッスン☆その2 | ☆sachiのHappy Blog☆

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私の時間を大切な仲間とともに・・毎日明るく楽しく美しく☆☆☆
丸の内金融OLを経て、ポーセラーツ&フラワーアレンジメント(フレッシュフラワー、アーティフィシャルフラワー)サロン【salon de S】主宰。読者モデル・モデルとしても活動させていただいております。

Wilton 母の日ケーキデコレーションレッスン☆その1の続きです




土台のケーキが完成したら、冷蔵庫で冷やします

冷やしている間に、デコレーションの練習です


カーネーションのようなお花の作り方



ドットや文字、ガーランドの作り方も習います



アイシングクッキーで何度かやっていたのでわりとスムーズ♪


冷やしたケーキを取り出していただき、いよいよケーキのデコレーションです


ガーランドを均等に図る道具↓もウィルトンさんで買えます

これとても便利♪


先生は簡単にやっているように見えますが、実際やるとなかなか難しいんですよ~



先生の見本が完成~

おリボンにドット柄で可愛いリボン-borderspink



いよいよ自分のケーキにデコレーションです



ピンクとホワイトのクリームだけでも可愛い!!


じゃんっキラキラ

私のケーキが完成~きゃー


母への感謝の気持ちを込めて『Thank You』にしました


アラザンでキラキラドットにして更に可愛くリボン-borderspink


大満足の出来栄えです~キラキラ


頑張ったあとは、先生のお見本をカットして試食Timeですナイフ&フォーク



コースレッスンでは試食の時間はないそうですが、体験レッスンでは

試食の時間があるそうです♪

ラズベリーの甘酸っぱさがとても美味しいかったですにこっ



今回私が体験させていただいた新宿店での「母の日Thank Youケーキ体験レッスン

は、5月7日~11日まで開催いたします


スケジュールはこちらからチェックしてみてくださいねハート

http://ameblo.jp/wiltonshinjuku/entry-11816766271.html





私がお邪魔させていただいた新宿校ではケーキの材料や

マーサスチュワートの商品なども購入できますこちら

http://www.wiltonjp.com/marthastewart/








Wilton Class Sinjuku(OPEN 10:00~19:00)

東京都新宿区新宿2-19-1 ビッグス7F

TEL 03-5368-2440
http://www.viceversa-e.com/realshop/wiltonclass/

https://www.facebook.com/WiltonCakeDecorating.Japan


㈱アントレックスが日本総代理店であるWilton(ウィルトン)

アメリカでは50年以上のケーキデコレーションのレッスン実績があります



Wilton methodコース」では、アメリカ文化そのものであるウィルトンメソッドに基づき、

様々なデコレーションテクニックを身につけることができます


Wilton methodコース

・Decorating Basics 〔4Lesson〕

・Flowers and Cake Design 〔4Lesson〕

・Gum Paste and Fondant 〔4Lesson〕

・Advanced Gum Paste Flowers 〔4Lesson〕

全てのコースが8~10名の少人数制

テキストはアメリカで使っているオリジナルテキストの日本語版(可愛い~の♪)

各コース終了者には修了証が授与されます




4月24日~26日まで国際展示場ビックサイトで開催のホビーショーにも㈱アントレックスさんが

出展するということで、お家からも近いので行ってみようと思いますcar*