ジュレのお酒Carinaを使ったカクテルとスイーツを考えます

Carina
新発売のマスカットを含め4フレーバー
梅酒・マンゴー・もも・マスカット
チームHはマスカットを使ったレシピを考えました

メンバーは、
いずみちゃん&あいさちゃん

私&あみちゃん

そして初めましてのさちちゃん&もえちゃん
フルーツやハーブなど沢山の食材からマスカットジュレに合いそうなものをまずはセレクト
6人で話し合いながら決めていきます
スイーツ担当いずみちゃんとあいさちゃん
早々と完成~♪
可愛いイメージのスイーツにしてもらいました

ジュレを敷き詰めたお皿にフルーツたっぷりのタルトを浮かべたオシャレなスイーツが完成していましたよ
残りの4人でカクテル担当~
カクテルはカラーを統一して、爽やかな味にしようと決定
マスカット、ミント、ライムを沈めてマスカットのCarinaをたっぷり注ぎました
その上にジンジャエールとレモングラスのハーブteaをほどよく注ぎます
(この割合が悩んだところ!
もえちゃん&さちちゃんthanks♪)
見た目にもキレイなカクテルが完成~♪
飲むときはしっかり混ぜていただきます
完成は次号のGINGER誌面にて発表されますので、発売されたら紹介させていただきますね
続く…☆
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