昨日はウラノスティアさんで開催中のカップケーキレッスンへ行ってきました
アイシングクッキーの先生が教えてくださいます
カップケーキは市販のもので、上のデコレーションをお勉強していきます
先生の見本がこちらです
12月はXmasデザイン
カラフルでかわいいです
こちらのカップケーキが土台
先生のお手本を見てから、自分のカップケーキを作り始めます
まずは、ちょっぴりゆるめのアイシングをケーキの上へ
雪解けのようなイメージでのせます
練りシュガーを色づけし、練って伸ばして型を抜いていきます
おリボンの形にしたり、キルティング風にしたり
ハート型や柊の葉にくり抜いたり
工程がたっぷりです
クリームをのせ、飾り付けをしていきます
私の作品はこちらで～す
おリボン大きめ、お花も大きめ
文字はLoveにしてみました
皆さんの作品を並べるとそれぞれ出来上がりが違うので面白いです
2時間あっという間のレッスンでした～
ようこ先生ありがとうございました！！
今週末の阪急本店へのイベントではダブル高橋（ようこ先生と私）でがんばってきま～す
週末もよろしくお願いします！