昨日は江の島を少しお散歩した後、
しらす問屋「とびっちょ」さんでお夕食
生しらすを頂いたことがなかったので挑戦してみたくなりました
行列必須の人気店
早い時には18時ごろには受付を終了することもあるんだそうです
驚くのは丼ぶりの大きさと量です
顔よりもはるかに大きな丼ぶりにたっぷりのしらす!
贅沢ですよね~
生しらす丼
生しらすは少しかま揚げしらすより生臭いと聞いた私は不安になり、
かま揚げシラス丼に変更しました
(生しらすも少し分けてもらっていただきましたよ~
私は生モノがあまり得意ではないので、かま揚げシラス派でした♪)
温泉卵をかけていただきましたが、ふわっふわのしらすに感動です
新鮮で臭みもなく、ふわふわのしらすがお口の中に広がって美味しかった~
もうひとつかきあげも注文しました
こちらもかなりの大きさなんです
さくさくのてんぷらにまたまたたっぷりのしらす
久しぶりのてんぷらでしたが、とても美味しくて絶対また来たいと
思うお店でした
待っている間に夕焼け空が変わった色になっていたのでつい写真を撮ってみました
青い空がすっと一本
不思議な空でした