昨日は、みほこちゃんとシェラトン都ホテルにて行われた
「PGM Best Menu Award 2008」に審査員として参加してきました~
なぜ私が審査員かというと・・
女性向けゴルフ雑誌「Regina」さんで募集していて、応募し当選したからです
審査員なんてはじめてですょ
光栄です!
PGM Best Menu Award は今回で3回目とのこと
カレーライス、ハンバーグに続き今回のテーマは「レディースランチ」
PGMグループ全国150くらいあるゴルフ場の中から勝ち上がってきたシェフの方々が13名集合し、
今回のテーマである「レディースランチ」を作っていただきました
レディースランチといってもいろいろあります
和食、美肌をテーマにしたもの、ハーブを使ったもの・・
どれもこれも見た目も鮮やかでかわいらしく、品数も豊富
豪華なレディースランチの勢ぞろい!
圧巻です!!
コース並みです
デザートまでかわいいものがついてるんですからっ
こんなランチがゴルフ場でいただけたら夢のようだなぁと感心しながらずべてをいただきました
(もちろん一口ぐらいずつですよ(汗))
味もこれまたおいしいものばかりでした
さすが選ばれた方々です
審査員は、味はもちろん、質、見た目、価格などからNO.1を選びます
難しかったですよーーー
だってどれもおいしいんですから
こんなにおいしいお料理を作っていただいてありがとうございますと本当に言いたかったです
NO.1に選ばれたのは、
関西地区代表
法隆寺カントリー倶楽部 都司シェフ
和食のレディースランチで燻製のお肉がやわらかく感動するお味でした
「Regina」さんありがとうございました~