おはようございます
昨日は一昨日パパーンが北アカリの一部を掘ってくれたので
小さいものだけ外で洗い、
朝食をとりながら、
卵と一緒に茹でました。
朝食後皮を剥き、潰し下拵えして
ランチに揚げてコロッケにしました。
栽培している
きゅうりと、ポテトサラダも作りました。
カジキがありフライにしました。
ソースはSAさんレシピ♪
オーロラソースです。
子供の頃、お祭りのご馳走でした。
大好きです。
つなぎの卵小麦粉パン粉があまり、インゲンを天ぷらにしました。
コロッケを揚げた後の油で、
パン粉の焦げがついてしまいました。
家庭料理らしい？😆
コロッケは栽培しているので掘り立て！
この時期のご馳走でした。
昨日はランチと
ディナーでコロッケ！
まだまだあり、またランチにあげます。
揚げたては美味しさが増しますね。
今朝はランチようにインゲンを
ゆでました。
素敵な一日をお過ごしください。
