こんにちは♪
京都にて料理教室を開催しております、
さぴこです
わたくしごとですが、
先日パスケースをなくしてしまって…
中に入っていたＩＣカードは
クレジットカード機能付き。。。
いったん止めようかと連絡したら
一度停止したら復活できず
再発行になると告げられ…
しかもそのクレジットカードで、
ガス代
電気代
ケータイ代
Wi-Fi代、などなど
生活費のほぼほぼ支払っていたので
止めたらかなり面倒なことに…
警察にも紛失届を出したのですが
やっぱり見つからず、
でもなんかどこかにある気がして
家中探したりしていたときにふと、
そういえばあの日はスーパーに寄った…
と思い出し、ダメもとで電話してみたら
そこに届いていましたあ
日本って本当にいい国！！！！
折りたたんで入れていた1万円を含め
まるまる全て戻ってきました！！
まわりの人々の優しさを
感じた数日間でした…
本当に感謝です。
入り口付近に落としてたみたい…
以後気を付けますっ
さてさて、
先日はヴィーガン和食レッスンを
開催いたしました
全て植物性食品のみで作る、
ヴィーガン担担麺とギョーザ
お子様含む4名の方に
お越しいただきました
ヴィーガンとは完全菜食主義者の方のこと
外国人の方の中には多いのですが
日本は浸透がまだ浅く、
特に和食はかつお節を使用するので
ヴィーガンの方はなかなか食事場所が
見つけられません。
こちらのレッスンでは、
全てヴィーガン対応食品で
余計なものは一切入れないので
安心安全、そして日本文化を
体感いただけます
精進出汁の引き方や、
そこから作るラーメンスープ、
ギョーザもタネから作り
一緒に包んでいきます
とっても簡単なので
おうちでも再現可能ですよ
お肉など一切使わないので
食べても体に負担がかかりませんね
日本食を通じて海外の方との交流、
日本文化を伝えることができて
本当に嬉しく思います。
お越しいただきまして
誠にありがとうございます
次回の開催は12月15日（土）！
日本人の方でも
ご興味ある方は
ぜひぜひお越しくださいませ
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オーガニックwebマガジンサイト
ＩＮＹＯＵにて記事を書いています
よろしければご覧ください
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さぴこ