ただ今、葉物野菜が真っ盛り!
にょきにょき成長してます。
水菜もわんさか!
水菜も菜の花が咲くのね。こんなかわいいお花水菜も菜の花が咲くのね。こんなかわいいお花が
咲いていました。
冬の間、なかなか成長しなかったほうれん草も
ぐんぐん大きくなってる~
冬前に種まきした春菊は
寒さで全滅、かと思いきや一つだけ生き残りました。
冬の間の鍋に使おうと思って植えたのに
鍋に入ることは一度もなかった(笑)
畑を耕していたら、
掘り残しのじゃが芋が出てきました。
もう芽が出てるので、そのまま土に埋めてきました。
いちごの花も可愛いね~
咲いていました。
冬の間、なかなか成長しなかったほうれん草も
ぐんぐん大きくなってる~
冬前に種まきした春菊は
寒さで全滅、かと思いきや一つだけ生き残りました。
冬の間の鍋に使おうと思って植えたのに
鍋に入ることは一度もなかった(笑)
早速、水菜のサラダ、菜の花の胡麻和え、
菜の花の炒め物にして食べました。
野菜てんこ盛りサラダ。
最近、お気に入りの甘酒と玉ねぎのドレッシングで
いただきます。
このドレッシングめっちゃ美味しいの。
野菜がいっぱい食べられます。
うちの畑の野菜料理食べたい方は
講座かセッションにいらしていただければ
ランチお出しすることができます。
あとは、舞浜のいもっこかふぇでも
水曜日にランチつくってますので
ぜひいらしてくださいね~
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