最近、美味しいもの食べてばかりな
気もしますが
自分で週１カフェやるようになって
飲食のお仕事もし始めると
いろんなお店にいって食べてみるのも
仕事の一つ、とも言えます。
以前は何も考えないでパクパク食べていたけど
今は、食材の使い方、盛り付け方、
すごく参考にしています。
なので、気になるお店は
行ってみたい！食べてみたい！
ということで、今日は
受講してくださっているSさんと共通のお知り合いが
働いている石神井にある薬膳スープのお店へ。
黒きくらげとホタテのスープはお出汁が効いていて
とっても深みのある味わい。
わっぱごはんもいろんな食材が乗っていて
一つ一つ丁寧に味付けされていて
ホッとする味です。
美味しいごはんを食べながら
Sさんがモニターでやった禅タロットリーディングの
解説をさせていただきました。
今までバリバリ働いてきたかたが
突然の妊娠、出産、育休、となると
社会的な立場とか、キャリアとかがなくなるような
不安を感じることもあるかなと思います。
そんな不安に対して、
新しい選択肢を入れるとは一体どういうことなのか。
女性の働き方や子育ての仕方も
今までとは違う世界にどんどん変化していきます。
ここ、とっても重要なので
また別の機会に詳しく書きますね！
さて、ひとしきりしゃべった後は
スイーツも食べちゃうよね！
甘さが控えめで、少し塩味の効いた
ぜんざい。
あ～～美味しい♡
黒豆とクコの実とシナモンが入ったお茶も
美味しかったです。
お近くに行く機会があったら
ぜひ行ってみてくださいね～
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