たぶん数年前と今をみても
全然違うし、10年前と今も全然違う。
50年前になればもう時代も違うし
100年前なんて、世界が違うくらいに違う。
時代はどんどん変化していき
人間たちもどんどん変化していきます。
流れに合わせて、変わっていくのが
当り前だし、時代の流れに乗れていないと
若い人たちが何考えてるのか分かんなくなっちゃう。
でも、この地球には
「何も変わらない」ものもあるのです。
人間という生き物がうこの世界に生まれたときから
「食べる」ということは、ずっとしてきたのです。
私ももれなくそうだし、あなたもそうなはず。
ここ最近は、ダイエットを教えるようになって
「食」について深く考えることが増えてきています。
何を食べるか、どう食べるかは
痩せるときにも非常に重要だし
健康を維持したいなら、食をないがしろにして
いいわけがないことは周知の事実です。
たくさんの食べ物に溢れ
インスタントで食事もたくさんあるし
コンビニ食もたくさんあるし、
ファーストフードでお手軽に腹を満たすこと
は今や簡単なことなのです。
でも、それでいいんですか?
私たちは、インスタントな食べ物にまみれ
「感覚」が麻痺していっています。
お腹を膨らますための食事ではなく
本当に体が喜ぶ食べ物を、選んで食べていく
ことは、きっと「本当の自分の感覚」に目覚めて
いくことになるでしょう。
さて、今日はいもっこかふぇで新作メニューの試食会を
させていただきました。
全部、無農薬の野菜を使って
薄味でできるだけ添加物使わずに作っています。
まごわやさしいこ(今日は動物性食品入れなかったわ~)
の食材を使って、栄養のバランスも整えています。
手作りの甘酒や醤油麹なども
たくさんつかって腸にもいいヘルシーメニューです。
今日は、セカイムラのかたや
お近くのグループホームのみなさんや
いもっこで使っている野菜を作ってくれている農家の方も
来てくれました。
農家の松本さん。(同じ苗字)
みなさんたくさん食べてくださって
ありがとうございました。
みなさんからいただいたご意見を
参考にさせていただきます~
2023年は「食」から
本当の自分に目覚める活動をしていきたいと思います!
次回の試食会は
1月9日(月)です。
ご予約制になりますので
ご希望の方は、ご連絡くださいね~
<ハタケゴハン試食会>
日程 1月9日
12時~15時の間にご来店できる方
(これそうな時間教えてください)
参加費1000円(飲み物代は別途)
フリードリンク500円などあります。
場所 舞浜 いもっこかふぇ(千葉県浦安市富士見3-19-1)
こちらは予約制になってますので、
私の公式LINEからご連絡ください。
もしくはメールフォームのお問い合わせの欄に
「いもっこ試食会」と書いてくださいね。
お申し込みはこちらまで~
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