私、過去は結構太ってて
ダイエットをして17キロ痩せたんですね。
そのときに、野菜の美味しさに目覚めて
野菜LOVE♡になってしまって、
なんか、毎日新鮮サラダと具沢山味噌汁があれば
最高や~~ん!と思うようになりました。
私がダイエットプログラムでもお伝えしてる食事法を
みんなに言いまくって、食事も食べてもらってたりしたら
いろんなところで「ご飯を食べに行きたい」と言われるように
なりました。
そしたら野菜作りからやり始めちゃって
今は畑を2つ(家庭菜園レベルですよ)やって
自分で野菜も多少作ってるのですが
やっぱり、その場でとってその場で食べる野菜は
本当に美味しいし、スーパーに売っているものとは
エネルギーが違うのが分かります。
最近、すごく思うのは
ちゃんとエネルギーがあるものを食べていれば
変にお腹は空かないし、少量でも大丈夫なんだなってことです。
たくさん食べすぎてしまうのは
カロリーがあってエネルギーがないものを食べてるから
なんじゃないかな。
そんなこんなで、今日は舞浜のいもっこかふぇで
新メニューの開発に行ってまいりました。
舞浜といえばディズニーですが
夢の国と反対側は閑静な住宅地で
畑からとってきた無農薬の野菜を
ふんだんに使って作るハタケゴハン。
まごわやさしこ、全部入れは鉄則。
これ一食で一日に必要な栄養は全部とれてるよ!
というメニューです。
無農薬だから、大根の皮も葉っぱも全部使いたい。
捨てるところ、ほぼない。
砂糖も小麦粉も使わないグルテンフリー。
ダイエットプログラム受講中でも大丈夫なメニューです~~
今日は、宮崎から来てくれたよしちゃんが
ゆずの米粉ケーキ作って持ってきてくれました!
「全然甘さがないの」って言ってたけど
自然な甘さで私はこれくらいの甘さがドンピシャでした。
爽やかですごくおいしかった~~
お店のメニューにしたいくらいだわ~
いもっこかふぇといえば焼き芋ですよね。
さつま芋を壺でじっくり焼くと、すんごいんですよ。
甘くてとろとろ♡
芋好き女子にはたまりませんな
これ、冬の間に何回食べられるかしら~
さて、これを見てくださっているみなさんに
お願いがあります。
実は、私、来年からいもっこかふぇを
お手伝いしようかと思っているのですが
みなさんにこの無農薬のハタケゴハンを食べてみて頂いて
ご意見を聞かせていただきたいのです。
野菜ばっかだから、ボリュームがどうかな~とか
満足感がどうかな~とか
お値段的にはどうかな~とか
みなさんに率直な意見をいただけると
嬉しいです。
食べてみた~い!と思われる方は
試食会を来年1/6と1/9にやりますので
是非お店にいらしてください。
<ハタケゴハン試食会>
日程 1月6日、または1月9日
12時~15時の間にご来店できる方
(これそうな時間教えてください)
参加費1000円(飲み物代は別途)
場所 舞浜 いもっこかふぇ(千葉県浦安市富士見3-19-1)
こちらは予約制になってますので、
私の公式LINEからご連絡ください。
もしくはメールフォームのお問い合わせの欄に
「いもっこ試食会」と書いてくださいね。
お申し込みはこちらまで~
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