実は、初めておせち料理を作りました。
最近は、おせち料理を作らない方も
増えているのかもしれないですね。
私は甘すぎる味付けが苦手で
市販のおせちがあまり好きではなく
子どもたちもそんなに食べないので作ってこなかったんですよ。
でも、お正月におせちを食べるという習慣を
伝えていくというのも必要なのかなって思って
初めてのおせち、作ってみました。
お重には詰めずにワンプレートおせちです。
この方が少しづつ色々食べてくれるので
いいかな。
自分で作ると砂糖なしで作れるからいいですね！
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