ゆるグルテンフリー実践中。
小麦粉をあまり食べなくなってから(たまには食べるよ)
お腹が軽いな~って感じています。
小麦粉、もううちにない。
てんぷらも、唐揚げも、ムニエルも
パンケーキもすべて米粉で作ってます。
いろんなお店で米粉買ってみたけど
一番ふんわりできるな~と思うのは
カルディで売ってるこれ。
もへじの米粉。
カルディいくといつも3つくらい買う。
今日のお昼は
この米粉で作ったグルテンフリーお好み焼き。
お好み焼き、米粉のほうが小麦粉で作るより
美味しいと私は思う。
作り方はこちらに載せてますのでご参考までに。
ちなみに、一応分量のせてますが、実はテキトーです(笑)
だいたいこれくらい?という目分量でございます。
どうにもこうにもキチンと測ってやるのができません。
最近は、おこもり生活で太っちゃったわ~
ってかたも多いかな。
せっかくこもってるこの時期にダイエットするのも
アリですよね。
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