今年の冬は寒い。
朝ハウスの中に行くと外より冷えていて、今までで最も低い―6℃。
寒いのがニガテ、さおちゃんはこれにはまいる。そっこーで灯油ストーブをつけて温まります。
して、ラジオをつけて、野菜セットの出荷作業。
泥を落として、傷んだ葉を落として、袋詰め。
ときどき寒すぎて踊る。
温まったら、野菜セットの準備。
ということで、今週の野菜セット
サトイモ
ゴボウ
ダイコン
ニンジン
ハクサイ
コマツナ
コカブ
芽キャベツ
寒さに耐えて味に深みが増した白菜ができてます。
私も寒さに耐えて、ぜひ人間としての深みを増したい。
ちゃんちゃん。
さおとめ