ムスコ薬膳1097

ムスコ薬膳1097日め。

大河ドラマに続き、BSドラマにはまっています。「舟を編む」。

NHK-BSドラマ 

舟を編む 〜私、辞書つくります〜

より言葉を大切にしたい、今日この頃。

【薬膳メモ書き】

・たら…胃腸が弱っている時のたんぱく源。甘味。平性。肝、脾、腎。

・菊花…苦味に解毒の働きがあり、吹き出物や腫れ物など体に余分な熱が溜まっている時に。辛味、甘味、苦味。涼性。肝、肺。

・長ねぎ…体を温め、気血の巡りを良くする。辛味。温性。脾、肺。