ムスコ薬膳1091

ムスコ薬膳1091日め。

昨日は、二十四節気で立春。

旧暦では、立春に最も近い新月の日が新年の始まり。今年は、10日です。

七十二候では、東風解凍(はるかぜこおりをとく)。

暦のうえでは春の始まりですが、まだまだ冬本番。雪、やだなー。

【薬膳メモ書き】

・えび…体力、気力をアップ。甘味、鹹味。温性。肝、腎。

・芽キャベツ…胃の働きを助ける。甘味。平性。肝、脾、腎。

・マッシュルーム…免疫力アップ。甘味。温性。脾。