ブログ画像一覧を見る
このブログをフォローする
ムスコ薬膳1072日め。
昨日は七十二候で、鱖魚群(さけのうお むらがる)。海で育った鮭が産卵のため、群れになって川へ里帰り。
秋鮭の旬は過ぎましたが、鮮魚売り場にはスモークサーモンがあまた並んでますね。いよいよ、クリスマス到来!
【薬膳メモ書き】
・牛肉…足腰の強化に、無気力の改善に。甘味。温性。脾。
・春菊…イライラや不眠多夢、口臭対策に。甘味、辛味。平性。肝、心、脾。
・みつば…気持ちの停滞感、食欲不振に。甘味。涼性。肝、脾。