さおり薬膳

薬膳は、お母さんが子どものからだを気遣って作るお料理に根ざしています。
体調のいまいちな時に限らず、普段に活かせる薬膳、さらには賢い子どもになる薬膳をご提供してまいります。

メリークリスマス★

来月の薬膳カフェご案内

2026年1月8日木曜日

【2026お正月のお祝い薬膳】

(ケータリングは、7日水曜日)

クリスマスから年末年始にかけての、デトックス薬膳です

ぜひ、ご活用ください

〖1000円ランチ〗

・薬膳的おせち

・デトックスお雑煮

〖500円スイーツ〗　

・小正月スイーツ

〖今月の薬膳茶〗

・川越ごぼう茶

今日は二十四節気で、冬至。

七十二候では、乃東生（なつかれくさしょうず）。

今週は、クリスマス。

わが家の高校２年生、いまだにサンタさんをお出迎え。

今年のリクエストは、予約販売となるので、、、プレゼントは来年となってしまいます汗

ムスコ薬膳1374日め。

高校OBのパイロットの講演会は、とっても良かったようです。

何と、青組さん制服姿での演出！

そして、ジャケットを電車に置き忘れたとか。結局見つかって、帰りに遺失物を取りに終点駅まで行かなくてはいけないようです。　

ちなみに高校の親友は、赤組さんパイロットですって。　

長年、見つからなかったものに一気に近づいた。

厄除けが必要なほどの年でしたが、禍福は糾える縄の如しでした。

【薬膳メモ書き】

・鶏肉…ナイアシン。疲労回復。

・湯葉…植物性たんぱく質。筋肉や肌、髪の毛の元。

・ほうれん草…葉酸。貧血予防。