ムスコ薬膳1181

ムスコ薬膳1181日め。

今日の料理部は、天ぷらとおうどんで3年生のお別れパーティー。2時間も天ぷらを揚げ続けていたそうな。

大量の天ぷらは、文化祭の門班の皆さまもお招きして、喜ばれたようです。

竹輪に千切り人参を詰めて揚げた磯辺揚げが、美味しい新発見だったようです。

【薬膳メモ書き】

・えび…スタミナアップ。甘味、鹹味。温性。肝、腎。

・鶏肉…疲れやすい時に。甘味。温性。脾。

・ミニトマト…暑気あたりに。甘味、酸味。涼性。肝、脾。

来月の薬膳カフェご案内

〖来月の薬膳カフェご案内〗

2024年10月10日木曜日

(ケータリングは、9日水曜日)

【秋の味覚のダイエット薬膳2024】

秋分を経て、待ちに待った秋来る！　

食欲の秋をご堪能いただくため、薬膳はご好評いただいているダイエット特集を今年も開催いたします。

秋の味覚をお楽しみつつ、デトックス。　

恒例のシャインマスカットも、合わせてご堪能ください。

ご予約、お待ちしております。

[1000円ランチ]

・《デトックス》

秋の味覚のダイエット薬膳

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・《アンチエイジング》

無農薬シャインマスカットスイーツ

[今月の薬膳茶]

・《リラックス》

肌ケアの薬膳茶

ムスコ薬膳1180

ムスコ薬膳1180日め。

ようやっと暑さもおさまり、読書の秋。

徹子の部屋ですっかりファンになってしまった、こちらの宮様。

これを読むと、また京都へ行きたくなります。

【薬膳メモ書き】

・ピーマン…憂鬱を解消。甘味、辛味。温性。肝、心、脾、腎。

・長ねぎ…風邪予防。辛味。温性。脾、肺。

・豆もやし…夏バテに。甘味。寒性。心、脾。