どうも、SAORIです。
先日、ブログ仲間の10さんから突然送られてきた画像がコチラ
台風22号「サオラー」←
なんでしょうこの名前。
最初、10さんのイタズラかな?と思いましたが。
どうやら本気(マジ)のようです。
なんだか親近感を覚えましたが、相手は台風です。
皆さん、週末のサオラーの動きにはご注意下さい。
【3月25日(土)】
(前々回記事の続き)
温泉を後にし、まずはスフリエールの街まで行くミニバスを捕まえることに。
このMassy Storesはトリニダード・トバゴに本社のあるスーパーのようです。
カリブ諸国に展開しているのかな?
さ、わたくし達のお目当てのブツはというと・・・
今回の旅で、初日に空港で少しお話したアジア人女性ふたりが
『セントルシアに行くなら絶対にココティーを飲むべきよ!』
『あれはとっても美味しかった!』
と絶賛していた“ココティー”なる飲み物。
ココアみたいな感じなんだけど、スパイスが利いていて甘さ控えめの飲み物らしい。
「それだけメジャーな飲み物なら」
「ココアの粉末みたいにココティーの素くらい売ってるだろ」
という事でスーパーの店員さんに尋ねてみる。
「すみませーん、」
「ココティーありますか?」
『ココティーならこっちよ』
ココティーはお茶類が置いてあるコーナーではなく、
野菜が置いてある所(店内の順路としてはスタート地点)に山積みになっていました。
すごい・・・国民的な飲み物なのかしら。
「よし!大量に買い占めるぜ!」
てな感じで買い占めたココティーがコチラ。
Anjay's Cocoa Sticks
これが、ココティーの素だそうです。
匂いを嗅ぐと、ココアのいい香りの中にスパイシーな香りが見え隠れ。
作り方としては、
Cocoa For Two
2 cups water - bring to boil, add 8 tbs Grated Anjay'sExclusive Cocoa Stick,
add cinnamon,clove to taste boil together for approx 5 min, add milk to taste.
Add marshmallows if desired - Enjoy.
だそうです。
個人的に、ラストの「エンジョイ」がポイントだと思っています。
つまり2人分作るには、
水2カップを沸かして、そこにすりおろしたココアスティックを大さじ8、シナモン、クローブを入れて約5分煮る。そんで牛乳加えて、お好みでマシュマロも入れてね!
エンジョイ!
雰囲気これで解釈あってます?
実は、自分用に買って帰ってきたこのココアスティック・・・まだ飲んでいません。
賞味期限とかあるのかな?まぁ腐りそうもないから平気か!
肌寒くなってきたので今度飲んでみようと思います。
ちなみにこのココアスティック、すりおろすの結構大変らしいです。
チーズ用のおろし金でゴリゴリやってる動画を見たので、そうゆうのでゴリゴリしましょう。
じゃ、今日はこんなところで!
次回はまたトリニダード・トバゴへ戻ります!
そろそろ旅も終盤です。
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