茶摘み体験 Tea Picking Experience

こんにちは

だいぶ久しぶりの投稿になってしまいました

なんだか雨や湿気が多い季節になってきましたね～

どよーんとするお天気の日が多くなりますが、気分は晴れをキープしたいものです

さて、今日は先日静岡の伊豆の国市にある韮山というところで茶摘み体験をして参りましたので

レポートしますね～

今回は、こちらにお邪魔させて頂きました。

チャレンジ茶摘み体験 - 伊豆の国市「蔵屋鳴沢」反射炉と地ビールとお茶の直売

静岡市に住んでいる私は、11時の予約で、10時半現地着を目指し、朝８時45分に自宅を出発

妹の自宅を経由して、約1時間半強で到着しました

現地では叔母と従妹も合流して、赤ちゃんとワンちゃん含め、6名+1匹の静岡小トリップです

今回一緒に体験した従妹は、東京でホテルマンのお仕事をしていましたが、4月から地元静岡に戻って参りました

そして、ホテルマンである彼女は、静岡で静岡の魅力を全国・全世界の客様に伝えていきたいという思いで、

積極的に活動を始めております

今回もその活動の一環でもあり、

私も、静岡の魅力を食を通して観光される外国人の方々に伝えられるようになりたいという思いも重なり

一緒に静岡小トリップを楽しんで参りました

これからは、彼女も静岡に住むということで、私も一緒に静岡の魅力を皆様にお伝え出来たらいいなと、

今後を楽しみにしております

さて、紹介はこのくらいにして、

体験談に戻りますね。

この日は、こんな季節にも関わらず、快晴

それも、気温も高くて、夏日和な気候でございました ひゃっほー

本当は、隣に世界遺産（「明治日本の産業革命遺産」）として登録されている韮山反射炉が見えるのですが

残念ながら今年（令和3年）の10月まで修復工事中との事で見ることはできませんでした

これから行かれる方で反射炉を見たい方は、ご注意くださいね。

体験ですが、まず、お部屋で着替えをします

赤ちゃんやワンちゃんを連れている方は参加が出来ないので、今回は3人で体験となります。

赤ちゃんもワンちゃんも、見学は出来ますよ

ちょっとこの年で恥ずかしい～なんて思ったのは最初の一瞬だけで、やる気満々な私でございます。わはは

洋服の上から着れるもので、丁寧に着方を教えて頂きながら進めます。

隣には外人のお客様もいらっしゃっておりましたよ

とっても簡単に着ることが出来ました

そして、着替えが済むと籠を背負って、いざ茶畑へ

結構、坂が急でしたが、赤ちゃんのベビーカーだって押しながら進めます

茶畑に到着～

ここでお茶の摘み方を教えて頂き、それぞれ時間まで好きなだけお茶を摘みます

お茶を摘みながら、もちろん写真を沢山沢山撮りましたよ

もう全部の写真を見せたいくらい、どれも良い写真で（自画自賛。笑）

とっても楽しい時間でした

沢山摘んで、笑って、大満足な私たち

摘んだお茶は全て持ち帰ることができますので、お家に帰ってからも楽しむことが出来ますね

そして帰りに新茶のサービスもして頂きました

こちらの緑茶は、なんと、92歳のおばあちゃんが入れてくださるんですよ

さすがの熟練された匠の技で、とーーーーーっても美味しかったです

（新茶は70度くらいのお湯で入れると美味しく飲めるのだそうです。）

サービスで新茶の茶葉も頂きましたので、今度自分でも入れてみようと思います～

 こちらのお茶摘み体験では、お茶摘みも茶娘体験もとっても楽しくて、スタッフの方の対応も終始とてもフレンドリーで優しい方ばかりで、体験出来てとても良かったです

スタッフの方々、ありがとうございました

そして帰りには、こちらの道の駅に立ち寄りイチゴのソフトクリームをゲット

道の駅伊豆のへそ｜「買う・遊ぶ・食べる・泊まる」が丸ごと楽しめる複合型道の駅

最っ高に楽しい一日になりました

新茶の季節に静岡にお越しの際は、ぜひこちらの茶摘み体験をご検討くださいませ

おすすめですよ

ではではまた～

Hello

Thank you for your visiting to my blog

The other day, I went to the "Tea Picking Experience" in Shizuoka with my relatives and my dog Bell

As I enjoyed it soooo much,  I'd love to introduce it to foreigners today.

チャレンジ茶摘み体験 - 伊豆の国市「蔵屋鳴沢」反射炉と地ビールとお茶の直売

Actually, Shizuoka is very famous place of Japanese tea, so it must be very special experience for you.

When you go to the place, you can experience both wearing tea girl cloth and picking Japanese tea.

The cloth is very easy to wear and some staffs tell you how to wear it very gently and politely.

You can take away all the tea which you picked up, 

and after your experience, 92 years old lady makes customers green tea as their survice

It is sooo nice

You can take photos freely in tea plantation.

and you can see Mt. Fuji from there  if the weather was fine

It is placed in Nirayama, Izunokuni city. 

韮山反射炉 · 〒410-2113 静岡県伊豆の国市中２６８

There is little far from Shizuoka city, but  you can go there by car or train as following.

By car from Shizuoka city  ---> It takes about 1.5 hours

By train ( or )

1, Get off at Atami station (熱海駅）

2, Change your line to Izu Hakone Tetsudo Sunzu line (伊豆箱根鉄道駿豆線)

3, Get off at Izu Nagaoka station (伊豆長岡駅)

4, Take taxi about 5 min. (or walk 20 min)

It's my pleasure, if you are interested in such experience and Shizuoka city through my blog

Thank you

See you

Menchikatsu. メンチカツ

Hello

The other day, I cooked “Menchikatsu” which is ground meat cutlet 

The ingredients are minced meat, cabbage, roasted onion, and carrots

Very simple 

The point is, the cabbage is a kind of seasonal vegetable in spring in Japan.🥬

Loook!!

It looks sooooooooo nice haha

I and my husband like it sooooooo much

I think I am able to get lots energy when I eat seasonal vegetables because they have much vitamins or minerals rather than others. 

So, I think it’s better to use seasonal vegetables as much as possible when I cook 

Good dishes gives us much power 

Have a good day

こんにちは

先日、春キャベツのメンチカツを作ったのでご紹介です

こちらは、ひき肉、春キャベツ、玉ねぎ、にんじん、というシンプルな材料で作っております

春キャベツをたっぷり混ぜて、春キャベツの甘みと

お肉のジューシーさが相まって、とっても美味しいメンチカツになりました

主人も私も気に入ってしまって、⭐️３つレシピに

季節のお野菜を食べると、美味しいし栄養も満点で元気が出ますよね

これからも栄養満点の美味しいご飯を作って、

パワフルに頑張って参りたいと思います

美味しいご飯で元気いっぱい‼️

今日も良い1日をお過ごしください

Udon and Tempuras

Hello

Today, I cooked Udon and Tempuras lunch 

in lunchtime

Do you know the Udon

Udon is a kind of Japanese noodle made from flour.

We eat it with noodle soup base which is mixture of bonito-flacks , soy sauce, mirin, and sugar.

When we cook it,  I only boil it about 13-15 min and cool with ice.

So easy

Then, secondly, I cooked Tempuras.

Tempura is also very Japanese traditional dish

which is cooked as deep fry.

First, I dip some meat or vegetables into the 

Tempura liquid which is made from special flour and water.

Then I fry them in oil.

I like Tempura sooooooo much

How about my Udon and Tempuras lunch

I’d appreciate if you interested in Japanese style food through my blog

See you

こんにちは

今日はランチに天ぷらうどん御膳を作りました

最近、叔母に美味しいうどんを頂いたので、

ランチに天ぷらを添えて食べようと、少し前から計画していましたので、今日はとてもワクワクしてました

こちらのうどんセット

わら家さんのざいごうどんです

讃岐屋島 ざいごうどん本家 わら家 オフィシャルサイト

叔母は、お店で食べて美味しかったので、

お取り寄せしたとの事でした

そしてそのお裾分けを頂いたわけでして

感謝感激です

今日はかしわ天ぷらを添えて作りたくて、

ササミに下味をつけて揚げました

とても美味しく出来て、主人にも喜んで貰えましたよ〜

今日は雨でしたので、食べてばかりの週末になりましたが、笑

作るのも食べるのも楽しいお料理が出来て、心も身体も喜んでました

また改めて、海外の方にも和食に興味を持って貰えるように

頑張りたいなと思いました

頑張るぞー！おー！

ではではまた〜