Menchikatsu. メンチカツ

Hello

The other day, I cooked “Menchikatsu” which is ground meat cutlet 

The ingredients are minced meat, cabbage, roasted onion, and carrots

Very simple 

The point is, the cabbage is a kind of seasonal vegetable in spring in Japan.🥬

Loook!!

It looks sooooooooo nice haha

I and my husband like it sooooooo much

I think I am able to get lots energy when I eat seasonal vegetables because they have much vitamins or minerals rather than others. 

So, I think it’s better to use seasonal vegetables as much as possible when I cook 

Good dishes gives us much power 

Have a good day

こんにちは

先日、春キャベツのメンチカツを作ったのでご紹介です

こちらは、ひき肉、春キャベツ、玉ねぎ、にんじん、というシンプルな材料で作っております

春キャベツをたっぷり混ぜて、春キャベツの甘みと

お肉のジューシーさが相まって、とっても美味しいメンチカツになりました

主人も私も気に入ってしまって、⭐️３つレシピに

季節のお野菜を食べると、美味しいし栄養も満点で元気が出ますよね

これからも栄養満点の美味しいご飯を作って、

パワフルに頑張って参りたいと思います

美味しいご飯で元気いっぱい‼️

今日も良い1日をお過ごしください